하와이｜미슐랭 원스타⭐️ 옥동식 (OKDONGSIK) 방문 후기

옥동식 호놀룰루는 1388 Kapiolani Blvd 쪽에 있어서 와이키키에서 차로 10분 남짓이면 도착해요. 입구 간판부터 깔끔한 크림색 톤이라 한식당이라기보다 카페 같았어요. 유리창 옆에는 미슐랭 2020 플레이트와 흑백요리사2 포스터가 딱 걸려 있어서, 하와이 미슐랭 원스타 급 하와이 미슐랭 레스토랑 느낌을 제대로 내주더라고요. 저희는 4시 50분쯤 도착해서 줄 섰고, 5시 되자마자 한 번에 입장했어요. 저녁 타임은 월~금 5시부터 8시 30분까지라서, 오픈 시간에 맞춰 가면 웨이팅 스트레스가 확실히 덜해요.

우드톤 인테리어 속 따끈한 돼지곰탕 한 그릇

안으로 들어가면 우드톤 바 테이블이 길게 놓여 있고, 주방이 다 보이는 구조라 국물 끓는 소리까지 다 들려요. 혼밥 손님도 많아서 편한 분위기였고, 한국어가 여기저기 들려서 괜히 안심됐어요. 메뉴는 돼지곰탕, 라드 돈카츠, 김치말이국수에 사이드로 옥동동그랑땡, 냉제육 등이 있었는데, 엄마는 잡내 없는 국물을 원하셔서 돼지곰탕 레귤러, 동생은 라드 돈카츠, 저는 김치말이국수로 주문했어요. 기본 반찬은 김치와 고추지 딱 두 가지인데, 이게 돼지고기랑 너무 잘 어울려서 더 필요 없겠더라고요.

김치말이국수의 반전 매력, 옥동식 후기 맛집 인정

먼저 나온 돼지곰탕은 맑은 국물인데도 깊은 맛이 확 느껴졌어요. 얇게 썬 돼지고기가 듬뿍 올라가 있고, 밥은 따로 나오는 스타일이라 입맛대로 말아 먹기 좋아요. 엄마가 첫 숟갈 먹고는 잡내 하나도 없다고, 하와이 미슐랭 원스타라 불러도 되겠다고 하시더라고요. 돈카츠는 예상 가능한 바삭한 맛, 두툼한 고기에 라드 향이 은은해서 동생이 순식간에 클리어했어요. 제일 인상적이었던 건 김치말이국수였는데요, 차가운 김치 육수에 면이 탱탱하고, 위에 올려진 돼지고기가 국물 맛을 딱 잡아줘요. 상큼하면서도 국밥집 특유의 깊은 맛이 살아 있어서, 하와이 미슐랭 원스타 느낌 나는 별미였어요. 이 정도면 옥동식 방문 후기로 자신 있게 쓸 수 있는 하와이 레스토랑 추천 리스트 1순위더라고요.

엄마랑 동생이랑 셋이서 국물까지 싹 비우고 나니, 왜 사람들이 하와이 미슐랭 원스타, 하와이 미슐랭 레스토랑 찾을 때 옥동식을 이야기하는지 알 것 같았어요. 가격은 1인당 20~30달러 선이라 저렴하진 않지만, 속 편하게 한 끼 챙기고 싶을 땐 아깝지 않은 정도였고요.

개인적으로는 김치말이국수 먹으러 다시 가고 싶을 만큼 만족했어요. 엄마가 다음에 하와이 오면 또 오자고 하셔서, 제 기준으로는 재방문 100퍼센트인 하와이 미슐랭 원스타 감성 한식 맛집이었어요.

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