대구 수성구 만촌 맛집 대성쭈꾸미낙지

가게는 대구광역시 수성구 달구벌대로 2637 삼부빌딩 1층에 있고, 화요일부터 일요일까지 11시부터 21시까지 영업해요. 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있어요. 들어가자마자 따뜻한 우드톤 인테리어에 4인 테이블이 쫙 깔려 있어서 가족외식맛집 느낌이 딱 났어요. 룸도 있어서 단체 모임도 자주 오는 것 같았고요. 우리가 간 시간에는 웨이팅은 없었지만, 계산대 앞에 대기 의자가 따로 있는 걸 보니 주말에는 줄이 꽤 긴 듯했어요. 대구수성구맛집으로 소문 날 만하다고 느꼈습니다.

쭈꾸미볶음 세트와 철판, 우동사리까지 제대로

메뉴는 심플해서 고르기 쉽더라고요. 수성구쭈꾸미맛집답게 메인은 쭈꾸미볶음과 낙지볶음 두 가지인데, 저희는 쭈꾸미볶음 3인 세트에 고르곤졸라 피자, 샐러드가 함께 나오는 구성으로 주문했어요. 여기에 철판으로 나오는 숯불향 쭈꾸미볶음에 우동을 넣어 먹어보고 싶어서 쭈꾸미철판볶음우동사리추가도 따로 부탁드렸습니다. 맵기는 가족이 같이 먹기 좋게 보통으로 했고요. 먼저 도토리묵사발, 콩나물, 김가루, 샐러드가 나왔는데, 묵사발이 시원해서 매운맛 대비용으로 딱이었어요. 피자는 치즈가 꽤 올라가 있고, 꿀에 찍어 먹으니 달달해서 아이들도 좋아할 맛이었어요.

밥 비벼 먹어야 끝나는 수성구쭈꾸미맛집의 매력

잠시 후 지글지글 소리 나며 철판 쭈꾸미볶음이 등장했는데, 이모님이 직접 가위로 먹기 좋게 잘라주시고 볶음도 다 해주셔서 편하게 기다리기만 했어요. 숯불향이 먼저 올라오고, 그 뒤에 매콤한 냄새가 따라와서 군침이 절로 돌더라고요. 쭈꾸미는 너무 질기지 않고 탱글하게 익혀져서 식감이 정말 좋았어요. 양념이 세지 않고 불향이 중심이라 계속 손이 가는 맛이었고, 콩나물이랑 같이 먹으니 아삭함이 살아났어요. 밥에 쭈꾸미볶음이랑 김가루, 콩나물 넣고 비벼 먹으니 이래서 대구수성구맛집이라고 하는구나 싶었어요. 우동사리를 추가해서 같이 볶아 먹으니 양념이 면에 촉촉하게 배어 또 다른 한끼 같은 느낌이라 쭈꾸미철판볶음우동사리추가는 꼭 추천하고 싶네요.

전체적으로 양도 넉넉하고 재료 상태도 좋아서 가족외식맛집으로 기억에 남았고, 다음에는 매운맛으로 다시 도전해보고 싶을 정도로 만족스러운 대구수성구맛집이었어요.

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