초당순두부집 & 순두부젤라또 내돈내산 솔직후기 강릉커피젤라또, 순두부젤라또, 한라녹차젤라또
강릉 오면 초당순두부 한 번은 먹어줘야 한다는 말을 늘 듣기만 하다가, 이번엔 진짜 마음먹고 초당순두부집이랑 바로 옆 순두부젤라또 1호점까지 한 번에 다녀왔어요. 든든한 한 끼랑 강릉디저트를 한 큐에 끝내보자는 생각이었는데, 생각보다 조합이 너무 잘 맞아서 아직도 그 순두부 향이 떠오르네요. 특히 강릉디저트 중에 요즘 가장 많이 보이는 메뉴가 순두부젤라또라서 반신반의했는데, 과연 왜 다들 줄 서서 먹는지 궁금해서 저도 직접 확인해 봤습니다.
초당순두부집에서 시작한 강릉디저트 투어
먼저 초당순두부집에서 순두부 정식을 먹었어요. 강원특별자치도 강릉시 초당동 초당순두부길 일대에 모여 있는 집들 중 한 곳이었고, 아침 8시쯤부터 문을 열어 오전 타임에 맞춰 가니 웨이팅은 10분 정도라 괜찮았어요. 바닷물을 간수로 쓴다는 설명 그대로 순두부가 정말 몽글몽글했고 간은 세지 않지만 콩 향이 고소하게 올라와서 밥이랑 먹기 좋았습니다. 양념간장을 듬뿍 넣기보다는 살짝만 얹어 먹으니 순두부 본연의 맛이 더 잘 느껴지더라고요. 따뜻할 때 숟가락으로 크게 떠먹으니 속이 편안해지는 느낌이라, 이대로 끝내기 아쉬워 자연스럽게 근처 강릉디저트 핫플인 순두부젤라또 1호점으로 발길을 옮겼습니다.
순두부젤라또 1호점, 줄 서도 한 번은 먹어볼 강릉디저트
순두부젤라또 1호점은 초당순두부집 건물 옆 외부 테이크아웃 창구에서만 주문하는 구조였어요. 영업시간은 보통 오전 10시 전후부터 저녁 8시쯤까지라는데, 제가 간 주말 오후 2시에는 줄이 15명 정도라 20분쯤 기다렸습니다. 주차는 가게 앞 작은 마당이 먼저 차고, 없으면 맞은편 공용주차장 이용하면 돼요. 메뉴는 순두부젤라또, 인절미, 흑임자, 강릉커피젤라또, 한라녹차젤라또 등 10가지가 넘었고 가격은 한 컵 4500원 선이었습니다. 저는 강릉디저트 대표 조합이라길래 순두부젤라또, 강릉커피젤라또, 한라녹차젤라또까지 세 가지를 나눠 먹어봤어요.
순두부·강릉커피·한라녹차, 맛별 솔직 평가
순두부젤라또는 한입 먹자마자 고소한 두유 아이스크림 같은 느낌이었어요. 젤라또 특유의 쫀득함보다는 부드럽고 촉촉한 질감이라 숟가락이 잘 들어가고, 단맛이 세지 않아 계속 퍼먹어도 질리지 않네요. 끝맛에 아주 살짝 생두부 비린 향이 느껴지긴 하는데 거슬릴 정도는 아니었어요. 강릉커피젤라또는 고급진 커피우유 아이스크림 버전 같달까요. 커피 향이 꽤 진해서 카페인 좋아하시면 강릉디저트로 이게 제일 만족스러울 듯해요. 마지막으로 한라녹차젤라또는 생각보다 달지 않고 쌉싸름한 맛이 확 살아 있는데, 입 안 정리용으로 딱이었습니다. 셋 중 하나만 꼽자면 저는 순두부젤라또를, 무난하게 추천하라면 강릉커피젤라또를 고를 것 같아요.
초당순두부집에서 따뜻한 순두부로 속을 채우고, 바로 옆에서 차가운 순두부젤라또까지 이어서 먹으니 강릉디저트 투어 완성판 느낌이었어요. 젤라또 양이 아주 많은 편은 아니라 가격 대비 엄청난 가성비까진 아니지만, 강릉 왔을 때 한 번쯤 경험해 보기에는 충분히 재밌는 조합이라 다음에 오면 인절미나 흑임자 맛도 도전해 보려고 합니다.
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