초당커피 초당두부라떼, 솔방울큐브라떼 내돈내산 솔직후기

초당커피는 강원특별자치도 강릉시 초당순두부길77번길 20, 초당순두부 마을 안쪽에 있어요. 동화가든이랑 차현희순두부 사이 골목이라 순두부집 들렀다가 바로 가기 좋았습니다. 초당찰떡이랑 같은 건물을 쓰고 있어서 입구에서부터 구운 떡 냄새랑 커피 향이 같이 올라와요. 내부는 화이트·그레이 톤에 큰 창이 나 있어서 답답하지 않고, 1층 주문 후 2층으로 올라가면 소나무 숲이 내려다보여서 강릉카페 중에서도 조용히 쉬기 좋다는 느낌이었어요. 브레이크 타임은 따로 없고 오전 10시쯤부터 저녁 8시 전후까지 운영한다고 해서 점심 이후에 여유 있게 들렀습니다.

초당두부라떼, 생각보다 더 진한 두부 맛

이날 주문한 메뉴는 초당두부라떼, 솔방울큐브라떼에 초당찰떡 한 박스였어요. 강릉카페 투어하면서 라떼는 많이 마셔봤지만 두부라떼는 처음이라 살짝 걱정됐는데, 직원분이 아인슈페너처럼 섞지 말고 그냥 입 대고 마셔보라고 알려주셨어요. 첫 모금은 윗층 두부 크림이 먼저 들어오는데, 진짜 순두부 한 숟갈 먹는 느낌으로 고소함이 확 퍼집니다. 그다음 아래쪽 쌉싸름한 커피가 섞이면서 담백한데 묘하게 중독적인 맛이 나요. 두부 향이 생각보다 분명해서 호불호는 있을 것 같지만 저는 끝까지 느끼함 없이 마셔서 만족했어요.

솔방울큐브라떼와 초당찰떡 조합

솔방울큐브라떼는 얼린 에스프레소가 솔방울 모양이라 강릉카페 감성 제대로 살려주는 메뉴였어요. 컵 안에 갈색 솔방울 큐브가 들어 있고, 그 옆에 우유가 따로 나와서 직접 부어 마시는 방식입니다. 우유를 조금만 부으면 꽤 진한 라떼가 되고, 천천히 녹으면서 맛이 부드러워져서 마시는 시간에 따라 맛이 달라지는 게 재밌었어요. 시럽을 살짝 넣으니까 돌체라떼 느낌도 났고요. 같이 산 초당찰떡은 겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 커피랑 잘 어울렸는데, 팥이 꽤 달아서 단 거 안 좋아하시면 한두 개 정도가 적당할 것 같네요. 창가 자리에 앉아 커피랑 떡 같이 먹고 있으니 강릉카페 투어 피날레 느낌이 났습니다.

특색 있는 강릉카페를 찾는다면 초당두부라떼 하나만으로도 방문할 이유가 충분했고, 솔방울큐브라떼도 비주얼과 맛 둘 다 만족스러웠어요. 다음에 초당순두부 먹으러 또 간다면 웨이팅 많은 해변 쪽 대신 이곳을 다시 선택할 것 같네요.

#강릉카페 #초당커피초당두부라떼 #솔방울큐브라떼후기 #강릉카페추천 #초당순두부마을카페 #초당찰떡카페 #강릉이색카페 #초당두부라떼맛집 #강릉솔방울큐브라떼 #강릉초당동카페