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[부산안락동맛집] 대패맛집 “대패시대” 솔직 후기

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요즘 이상하게 냉동 대패삼겹살이 계속 떠올라서 검색하다가 평점 좋은 대패시대 부산 안락점을 발견했어요. 대로변에 커다란 간판이 딱 보이는데, 멀리서부터 고기 냄새 나는 기분이라 발길이 알아서 향하더라고요. 부산 안락동 맛집으로 이미 소문이 나 있던 곳이라 기대도 컸는데, 과연 얼마나 맛있을지 직접 확인해 보고 싶었습니다.

대패시대 부산, 외관부터 믿음 가는 고기집

대패시대 부산 안락점은 부산 동래구 명장로 147 1층, 안락역에서 걸어갈 만한 거리라 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 매일 12시부터 밤 12시까지, 평일엔 15시에서 16시까지 브레이크 타임이 있습니다. 주차는 건물 옆 전용 자리 몇 곳이 있고, 없으면 근처 유료주차장을 쓰면 돼요. 문 앞 메뉴판만 봐도 삼겹대패 100g 4,900원, 대패뽈항정 5,900원이라 가볍게 소주 한잔하기 좋은 대패 맛집 부산 느낌이 딱 났습니다.

셀프바 퀄리티가 돋보이는 부산동래맛집

안에 들어가니 넓은 홀에 4인 테이블이 쫙 깔려 있고, 천장 빔프로젝터로 야구 중계를 틀어주고 있어서 분위기가 편했어요. 딱 부산동래맛집 회식 성지 느낌이었습니다. 무엇보다 눈에 먼저 들어온 건 긴 셀프바였는데요.

상추, 깻잎, 각종 쌈채소에 파절이, 콩나물무침, 김치, 감자, 피클, 마늘, 고추까지 없는 게 없더라고요. 계속 리필해도 눈치 안 보이는 분위기라 마음 편하게 가져다 먹었습니다. 관리도 잘 돼 있어서 반찬통 주변이 깔끔한 점이 특히 마음에 들었어요. 안락동 맛집 추천 리스트에 자주 오르는 이유를 알겠더라고요.

냉삼과 점심특선, 마무리 볶음밥까지 완벽

이날은 둘이서 삼겹대패 5인분에 대패뽈항정 2인분을 시켰어요. 대패시대 부산은 첫 주문을 5인분 정도 추천하더라고요. 얇게 말린 고기가 접시에 산처럼 쌓여 나왔는데 색이 선명해서 보기부터 신선했습니다. 돌판에 올리자마자 지글지글 익으면서 기름이 촥 빠져서 담백했고, 잡내가 거의 없었어요. 대패뽈항정은 생각보다 쫀득한데 기름기가 과하지 않아 계속 집게 되더라고요. 콩나물, 김치랑 같이 구워서 파절이 올려 한입 먹으니 이 조합이 정말 미쳤습니다.

기본으로 나오는 계란찜도 포슬포슬해서 고기 사이에 리셋용으로 좋았고, 된장찌개는 구수하면서 살짝 칼칼해서 밥이 절로 들어가요. 점심에는 11,900원짜리 점심 특선으로 대패 150g에 된장찌개랑 열무비빔밥 또는 밀면을 같이 주는데, 이 가격이면 부산 안락동 맛집 중에서도 가성비가 꽤 좋은 편이라 느꼈습니다.

마지막엔 셀프볶음밥을 안 먹을 수가 없죠. 스테인리스 볼에 밥, 김치, 양파, 김가루, 계란, 양념장이 넉넉하게 들어가서 둘이 나눠 먹어도 충분했어요. 불판에 남은 고기기름에 촥 눌러가며 볶으니 진짜 금정산볶음밥이 왜 유명한지 알겠더라고요. 대패시대 부산 오면 볶음밥은 꼭 추가해야 할 필수 코스입니다.

전체적으로 고기 질, 셀프바, 가격까지 다 만족스러웠고, 다만 인기 많은 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있어서 조금 이른 저녁에 가는 걸 선호하게 되네요. 그래도 이 정도 퀄리티면 재방문 의사 충분하고, 대패 맛집 부산 찾을 때 앞으로 가장 먼저 떠오를 것 같아요.

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