요즘 피드만 켜면 진해두쫀쿠 사진이 계속 떠서 결국 참지 못하고 다녀왔어요. 두바이 디저트라길래 살짝 부담스럽지 않을까 걱정도 됐는데, 진해의 오래된 빵집 깜빠뉴에서 신메뉴로 두바이쫀득쿠키를 냈다는 소식을 보고 궁금함이 확 올라오더라고요. 마늘바게트로만 알고 있던 곳이라 진해두쫀쿠를 과연 어떻게 풀어냈을지가 가장 기대됐어요. 평일 오후에 시간을 내서 일부러 진해두쫀쿠 사러 깜빠뉴 본점까지 차 몰고 다녀온 내돈내산 후기입니다.
깜빠뉴 진해 본점은 경상남도 창원시 진해구 충장로657번길 16-1, 진해 시내 한복판 골목에 자리하고 있어요. 영업시간은 매일 오전 9시부터 밤 9시까지라 출근 전이나 퇴근 후에도 들르기 좋겠더라고요. 제가 간 시간은 토요일 오후 2시쯤이었는데, 웨이팅은 따로 없었지만 안에 사람은 계속 들락날락했어요. 전용 주차장은 없어서 근처 공영주차장에 차를 대고 걸어갔고요. 안으로 들어가면 오른쪽은 제과 진열대, 왼쪽은 진해카페 느낌 나는 좌석 공간이 쭉 이어져 있어서 빵집 겸 카페 분위기가 동시에 나는 곳이었어요.
입구 쪽 메인 진열대 한 칸을 통째로 두바이쫀득쿠키가 차지하고 있어서 처음부터 시선이 꽂혔어요. 안내판에 두바이쫀득쿠키, 진해두바이쫀득쿠키라고 적혀 있었고, 개당 4천 후반대 가격이었습니다. 겉은 진한 초코색 쿠키지에 카다이프가 가득 올라가 있고, 위에는 피스타치오 크럼블이 살짝 뿌려져 있었어요. 한입 베어 물자마자 바작하고 부서지는 카다이프 뒤로 쫀득한 쿠키층이 바로 치고 올라와서 이름 그대로 진해두쫀쿠 느낌이 확 났어요. 안쪽에는 피스타치오 스프레드가 두껍게 들어 있어 고소하면서도 달달했는데, 기본 쿠키보다 확실히 당도와 풍미가 진해요.
그래도 깜빠뉴까지 가서 시그니처를 안 살 수 없어서 마늘바게트도 한 봉지 같이 집었어요. 마늘빵이랑 두바이쫀득쿠키를 번갈아 먹으니 차이가 더 뚜렷하게 느껴지더라고요. 마늘바게트는 익숙하고 담백한 맛이라면, 진해두쫀쿠는 겉은 쫀득한데 속은 카다이프 덕분에 계속 바삭거려서 손이 자꾸 갔어요. 집에 와서는 반은 실온, 반은 냉동 후 살짝 해동해서 먹어봤는데 얼려 먹으니 쫀득함이 더 살아나서 개인적으로는 냉동 버전 승이었습니다. 실온에서는 달콤 고소, 냉동하면 진해두쫀쿠 특유의 쫀득함이 훨씬 오래가요. 가루가 생각보다 많이 떨어져서 꼭 접시 받치고 먹어야 옷이 살아요.
진해두쫀쿠 처음 접한 곳이 깜빠뉴라 기준이 꽤 높아져 버렸네요. 가격이 아주 저렴한 편은 아니지만, 두바이쫀득쿠키 답게 식감과 풍미가 확실해서 진해카페 디저트로는 만족스러웠어요. 다음에는 다른 빵이랑 같이 포장해서 재방문할 생각이고, 진해두바이쫀득쿠키 입문용으로 한 번쯤은 충분히 다시 찾을 것 같습니다.
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