천안 뚜쥬루 두바이 크로와상 이슈 핵심 총정리

제가 방문한 곳은 천안 구룡동 쪽에 있는 뚜쥬루 빵돌가마마을이에요. 천안 사람들 사이에서 이미 유명한 동네 빵집이라 그런지 주차장부터 북적였어요. 영업시간은 보통 아침 8시쯤부터 밤 10시까지라고 안내되어 있는데, 인기 있는 메뉴들은 훨씬 일찍 동나는 분위기였어요. 저는 토요일 오후 4시 조금 넘어 도착했는데, 직원분이 뚜쥬루 두바이 크로와상은 아직 조금 남았지만 두바이 쫀득쿠키는 거의 끝나 간다고 하더라고요. 매장 안은 돌가마 빵집 느낌이라 따뜻하고, 케이크랑 쿠키 진열대까지 꽉 차 있어서 한 바퀴 구경만 해도 시간 가는 줄 몰랐어요. 웨이팅은 계산대 기준으로 10분 정도였는데, 인기 메뉴는 진열대에 올라오자마자 금방 사라지는 느낌이라 눈여겨보다가 바로 담아야 했어요.

두바이 초코 크로와상과 두쫀쿠, 실제로 먹어본 맛

이번 방문에서 제일 궁금했던 건 당연히 뚜쥬루 두바이 크로와상이었어요. 바삭한 크로와상에 진한 초콜릿 코팅, 안에는 카다이프랑 피스타치오 스프레드가 들어간 조합인데, 포장 열자마자 초콜릿 향이 먼저 확 올라와요. 겉은 생각보다 단단하게 굳어 있어서 손으로 집으면 초콜릿이 살짝 깨지는 느낌이고, 안쪽 크로와상 결은 버터 향이 꽤 진해요. 한 입 크게 베어 먹으면 처음에는 초콜릿이 강하게 느껴지다가, 안쪽에서 고소한 피스타치오 맛이 따라와요. 카다이프가 얇은 국수 같은 식감으로 씹히는데, 이게 생각보다 재미있어서 한 번 더 손이 가요. 단맛은 확실히 있는 편이라 진한 아메리카노랑 같이 먹으니 딱 좋았어요. 같이 산 두바이 쫀득쿠키는 이름 그대로 폭신하다기보단 살짝 찐득한 쿠키라 차갑게 식힌 상태에서 먹으니 안쪽이 더 꾸덕한 맛이 나요.

가격, 품절 이슈, 그리고 방문 시간 팁까지

뚜쥬루 두바이 크로와상 가격은 일반 크로와상보다 확실히 높은 편이라 처음 계산대에서 금액 보고 잠깐 멈칫했어요. 그래도 원재료부터 토핑까지 꽤 아낌없이 들어간 느낌이라, "그래 한 번쯤은 먹어볼 만하다" 싶은 정도였어요. 인기 폭발이라 그런지 매장 직원분도 주말 저녁 7시 반쯤이면 두바이 초코 시리즈는 거의 매진이라고 알려주셨어요. 실제로 제가 나갈 때쯤에는 진열대가 많이 비어 있어서, 이왕이면 오전 늦게나 오후 이른 시간대에 방문하는 걸 추천하고 싶네요. 천안에는 빵돌가마마을 말고도 성정점, 불당동 거북이점, 갤러리아 센터시티점 등 여러 지점에서 뚜쥬루 두바이 크로와상을 판매하고 있다고 해서, 다음에는 성정점 가서 두바이 케이크도 꼭 먹어보려 해요. 매장마다 분위기는 조금씩 다른데, 제가 간 곳은 가족 단위 손님이 많아서 시끌시끌하면서도 동네 시장 같은 편안한 느낌이었어요.

이번에 직접 가서 먹어보니 왜 뚜쥬루 두바이 크로와상 이야기가 이렇게 많이 나오는지 알 것 같았어요. 가격은 살짝 고민되지만, 재료 아끼지 않은 맛이라 특별한 날 천안 갈 일 생기면 한 번 더 사 먹을 생각입니다.