원호 쉐프앤돈가든

가게는 경북 구미시 고아읍 들성로 29에 있고, 화요일부터 금요일까지는 17시부터 24시, 토요일은 12시부터 24시, 일요일은 12시부터 23시까지 운영해요. 월요일은 휴무라 가족모임 단체 모임 계획하실 때 요일 체크는 꼭 해야 합니다. 주차장은 매장 바로 앞이랑 옆 공터까지 넉넉해서 차 대기 편했고, 평일 일찍 가니 웨이팅 없이 바로 들어갔어요. 내부는 이렇게 깔끔한 고깃집 느낌이에요.

어린이 놀이 시설 덕분에 밥이 편해지는 곳

가게 한쪽에는 아이들을 위한 어린이 놀이 시설이 크게 자리 잡고 있어요. 미끄럼틀이랑 쿠션 계단이 있는 실내 놀이터라 비 오는 날에도 문제 없고, 7세 전까지는 충분히 신나게 뛰어놀 것 같더라고요. 놀이방 앞 테이블이 따로 있어서 가족모임 단체 모임 할 때 어른들은 편하게 고기 굽고, 아이들은 안에서 노는 모습을 바로 볼 수 있어 마음이 진짜 편했어요. 이렇게 아이들이 행복해하니 왜 이곳이 어린이 놀이 시설 잘 된 고깃집으로 유명한지 알겠더라고요.

당일 100%수작업 고기랑 구미 최초 명란 삼겹살

이 집은 자격증 보유하신 경력 20년차 사장님이 직접 고기를 고르고 손질하신다고 해요. 모든 고기는 당일 100%수작업으로 준비하고, 밑반찬 소스 직접 수제로 만듬 방식이라 그런지 상이 차려지는 순간부터 기대감이 확 올라갔어요. 기본 세팅으로 편백찜, 계란찜, 각종 소스와 반찬이 가득 나와 상이 금방 꽉 찼습니다.

저희는 생포갈비랑 구미 최초 명란 삼겹살을 메인으로 주문했어요. 생포갈비는 두께감 있으면서도 칼집이 촘촘하게 들어가 있어 익으면서 기름이 잘 빠졌고, 한 점 먹자마자 고소한 육즙이 팡 하고 터지는 느낌이었어요.

구미 최초 명란 삼겹살은 이렇게 빨갛게 명란이 듬뿍 올라가 있는데요.

겉면이 살짝 노릇해질 때까지 구워서 잘라 먹으니 짭조름한 명란이 삼겹살 기름이랑 섞이면서 계속 손이 가는 맛이었어요. 감태랑 특제 소스에 찍어 먹으니 밥 없이도 술술 들어가더라고요. 고기 구우면서 옆에 올려준 편백찜은 향이 은은해서 아이도 잘 먹었고, 서비스로 나온 홍가리비찜은 살이 통통해 해산물 좋아하시는 분들 완전 만족하실 것 같아요.

뚝배기 로제파스타도 꼭 먹어보세요. 해산물이 푸짐하게 들어가 있는데 국물이 꾸덕하면서도 매콤해 고기 먹고 마무리로 딱이었어요.

아이도 끝까지 잘 먹고 잘 놀아서 가족모임 단체 모임 장소로 꽤 마음에 들었고, 어린이 놀이 시설이 있어서 어른들도 여유 있게 이야기 나눌 수 있어 좋았어요. 다음에는 양가 어른들 모시고 다시 와보고 싶을 정도로 음식이랑 구성, 가격까지 전체적으로 만족스러웠습니다.

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