서울 건대에서 약속이 있어 일찍 도착했다가 우연히 찾은 곳이 바로 여기였어요. 이름이 특이해서 끌리기도 했고, 밖에서 비가 추적추적 내리던 날이라 따뜻한 커피 한잔이 간절했거든요. 검색하다 보니 카페 느낌의 공간에 식사도 가능하다고 해서 궁금함을 못 이기고 들어가 봤습니다. 첫 인상부터 조용한 조명과 깔끔한 인테리어가 마음에 쏙 들어서, 오늘 카페 마루벤 후기를 꼭 남겨야겠다는 생각이 들었어요. 혼자였지만 눈치 보이지 않는 분위기라 천천히 둘러보며 자리를 골랐고, 자연스럽게 기대감이 올라가더라고요.
카페 마루벤 위치는 건대입구역에서 도보 5분 정도라 찾기 어렵지 않았어요. 큰 길가에서 골목으로 한 블록만 들어가면 간판이 바로 보여서 헤맬 일은 없겠더라고요. 영업시간은 낮 11시부터 밤 10시까지라 늦은 점심이나 저녁 겸 카페 타임 즐기기 좋습니다. 제가 간 시간은 토요일 오후 3시쯤이었는데 웨이팅은 없었고, 절반 정도만 차 있어서 꽤 한가했어요. 창가 자리가 넓게 나 있고 테이블 간격도 여유 있어서 노트북 펴고 작업하는 손님도 꽤 보였네요. 전체적으로 마라 향 살짝 나는 식당 느낌과 카페 특유의 부드러운 조명이 섞여 독특한데, 생각보다 편안해서 카페 마루벤 후기를 쓰는 지금도 그 분위기가 떠오릅니다.
여기는 중국식 샤브샤브인 마라촨이 메인인데, 저는 점심을 살짝 넘긴 애매한 시간이어서 국물 강한 메뉴와 커피를 같이 즐겨 봤어요. 먼저 마라촨 기본 육수에 꼬치 몇 개 골라 담고, 사이드로 넓적 당면과 야채를 추가했어요. 직원분이 처음이면 순한 맛을 추천해 주셔서 그렇게 선택했는데, 얼얼함보다는 향이 먼저 올라오는 스타일이라 마라 입문자도 편하게 먹을 수 있겠더라고요. 국물은 생각보다 깔끔하고 뒤끝이 덜 남아서 숟가락이 계속 가는 맛이었어요. 개인적으로는 버섯이랑 두부 꼬치 조합이 가장 괜찮았고, 다음에 간다면 양고기 꼬치는 꼭 더 시켜볼 생각이에요. 이런 음식을 파는 곳에서 커피를 같이 마신다는 게 조금 낯설었는데, 그래서 더 마루벤 메뉴 추천 포인트가 생긴 것 같아요.
식사만 하고 나오기 아쉬워서 아메리카노와 라떼를 한 잔씩 시켜봤어요. 카페 마루벤 후기를 준비하면서 가장 궁금했던 부분이 바로 마루벤 커피 맛이었거든요. 원두는 산미가 아주 강한 스타일은 아니고, 적당히 구수하면서 끝에 살짝 과일 향이 올라오는 정도였어요. 아메리카노는 마라촨 먹고 난 뒤 입안을 깔끔하게 정리해 주는 느낌이라 의외로 잘 어울렸고, 라떼는 우유 비율이 높으면서도 커피 향이 묻히지 않아 부드럽게 마시기 좋았습니다. 커피 위 거품도 너무 두껍지 않고 매끈하게 올라와 있어서, 대충 뽑은 느낌이 아니라 신경 써서 내린다는 인상이었어요. 카페 마루벤 위치가 번화가 안쪽에 있다 보니 시끄럽지 않고, 커피 한 잔 들고 앉아 있기에 딱 좋은 조용한 카페 느낌이 강했습니다. 개인적으로 마루벤 카페 추천 이유를 하나만 꼽으라면, 마라촨과 커피를 함께 즐길 수 있는 이 묘한 조합이라고 말하고 싶네요. 이런 경험 덕분에 제게 카페 마루벤 후기는 꽤 오래 기억에 남을 방문으로 남았습니다.
적당히 매운 국물과 부드러운 커피를 한 번에 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었고, 분위기도 부담 없어서 혼밥 겸 카페 하기 좋은 곳이었어요. 다음에도 근처에 갈 일이 생기면 재방문할 생각이고, 색다른 매운 음식과 커피를 함께 즐기고 싶은 분께 카페 마루벤 후기를 조심스레 남겨 봅니다.
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