오사카 현지인 맛집 추천 9선 오늘자 핫이슈

첫날 저녁은 Okonomiyaki Chitose로 시작했어요. 니시나리 구 골목 안쪽에 있어서 살짝 걱정했는데, 문을 여니 좁은 철판 앞에 동네 손님들이 옹기종기 앉아 있더라고요. 영업 시간은 보통 11시쯤 열어서 저녁 9시 전후까지 하는데, 중간 브레이크 타임이 있는 날도 있어서 가능하면 점심이나 이른 저녁에 가는 게 안전해요. 저는 평일 5시 반쯤 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔습니다. 돼지고기 오코노미야키랑 야키소바를 시켰는데, 사장님이 눈앞 철판에서 차분하게 굽는 모습을 보는 것만으로도 배가 더 고파져요. 반죽이 너무 두껍지 않고 속은 촉촉해서 무겁지 않았고, 마요네즈도 과하게 짜지 않아서 끝까지 질리지 않았습니다. 현지 느낌이 강한 오사카 맛집을 찾는다면, 화려하진 않지만 저는 이 집이 제일 기억에 남았어요.

난바·센니치마에, 고기와 스시 사이에서 행복한 고민

다음 날엔 난바 쪽 오사카 맛집들을 집중 공략했어요. 점심은 Gyukatsu Motomura 난바점으로 갔는데, 11시 오픈 전에만 도착하면 보통 첫 타임에 들어갈 수 있어요. 저는 11시 20분쯤 도착해서 20분 정도 기다렸습니다. 바삭하게 튀겨진 규카츠를 개인 화로에 살짝 더 구워 먹는 방식이라, 익힘 정도를 완전히 제 입맛대로 맞출 수 있는 게 가장 좋았어요. 고기 질감이 부드러워서 와사비 간장에만 찍어 먹어도 충분히 맛있습니다. 저녁에는 센니치마에에 있는 야키니쿠 집 Nikuzanmai로 이동했어요. 이곳은 보통 17시부터 밤늦게까지 영업하고, 금·토요일은 19시 전후에 웨이팅이 길어지니 18시쯤 들어가는 걸 추천해요. 저는 평일 18시에 예약하고 갔더니 바로 자리 안내받았고, 특선 하라미와 와규 모둠을 시켰는데 고기 상태가 가격 대비 정말 훌륭했어요. 굽는 연기가 잘 빠져서 옷에 냄새가 덜 밴 것도 마음에 들었습니다.

텐마와 우메다, 회사원 따라가 본 스시·소바·선술집

셋째 날에는 북쪽 동네 오사카 맛집을 둘러봤어요. 낮에는 텐마역 근처 Daikou Sushi에 갔는데, 점심 영업은 보통 11시 30분부터 14시 정도까지라 개점 시간에 맞춰 가는 게 좋아요. 저도 11시 25분쯤 도착했더니 이미 근처 회사원들이 줄 서 있더라고요. 기본 세트만 시켰는데도 네타가 두툼해서 한 점 한 점 씹는 재미가 있었어요. 가격표 보고 다시 한 번 놀랄 정도로 가성비가 좋아서, 오사카 맛집 중 가성비 스시로 꼽는 이유를 알겠더라고요. 저녁에는 우메다 방향으로 올라가 Sashisu에 들렀어요. 여긴 스시 선술집 느낌이라 17시 이후에 가면 퇴근한 손님들로 금방 채워집니다. 저는 19시에 갔더니 바로 자리는 있었지만, 카운터 쪽은 대부분 예약이었어요. 참치 위주로 구성된 모둠과 계란말이, 사케 한 잔을 시켰는데, 분위기가 너무 편안해서 시간 가는 줄 모르고 앉아 있었네요. 하루는 덴덴타운 근처 Maruei에서 점심으로 가츠동과 소바 세트를 먹었는데, 밥 그릇에서 튀어나올 듯한 가츠 양 때문에 잠시 멍해졌어요. 바쁜 점심시간이라 10분 정도 기다렸지만, 현지 직장인들 사이에 섞여 앉아서 먹는 느낌이 은근히 좋았습니다.

이번 여행에서 만난 아홉 곳의 오사카 맛집 덕분에, 예전보다 도시가 훨씬 친근하게 느껴졌어요. 다음에 다시 간다면 웨이팅 줄을 조금 더 감수하더라도 재방문하고 싶은 곳들이라, 일정이 허락하는 한 또 한 번 천천히 둘러보고 싶네요.