천안맛집 신부동 용가회전훠궈 꿀팁포함 두번째 방문기

천안훠궈 외관과 웨이팅 꿀팁

천안맛집 용가회전훠궈 천안점은 천안시 동남구 먹거리10길 13, 2층에 있어요. 아래 사진처럼 빨간 간판이 멀리서도 눈에 확 들어와서 찾기 쉽습니다.

영업시간은 매일 11시부터 새벽 3시까지, 라스트오더는 1시 30분이에요. 저는 두 번 다 평일 점심(18,900원) 시간대에 갔는데, 오픈 10분만 늦어도 이미 사람들이 반 이상 앉아 있더라고요. 천안훠궈 좋아하는 분들이 전부 모인 느낌입니다. 웨이팅이 길게는 30분 넘게도 생기니, 가능하면 오픈런이나 애매한 오후 시간대를 노리는 걸 추천해요. 주변 공영주차장을 이용해야 해서, 차 가져가실 분들은 주차 시간도 조금 넉넉히 잡는 게 좋아요.

회전훠궈 레일과 1인 1팟 시스템의 매력

문 열고 들어서면 제일 먼저 보이는 게 끝없이 이어진 레일과 손님들로 가득 찬 홀입니다.

자리에 앉아 QR로 주문하면, 용 모양 기차가 각자 선택한 1인 1팟을 딱 갖다 줘요. 천안훠궈 중에서도 이런 회전훠궈 시스템은 아직 신기해서, 두 번째 와도 괜히 사진부터 찍게 되네요. 이번엔 저는 마라홍탕, 동행은 버섯탕으로 선택했어요. 마라홍탕은 향은 진하지만 너무 맵진 않아서 계속 떠먹게 되고, 버섯탕은 국물 자체가 깔끔해서 고기 찍어 먹기 딱 좋습니다.

레일에는 양고기, 우삼겹, 각종 어묵, 새우 완자부터 채소, 버섯, 면사리까지 종류가 진짜 많아요. 한 번에 많이 집기보다, 지나갈 때마다 조금씩 담는 게 국물 맛도 덜 흐트러지고 더 여러 가지를 맛볼 수 있어요. 인기 많은 새우 완자랑 치즈볼, 꿔바로우는 금방 사라지니 눈에 보일 때 바로 챙기는 게 포인트입니다.

천안훠궈 즐기는 법과 소스·디저트까지 완벽

셀프 코너 한쪽에는 생맥주 무제한 코너가 따로 있는데, 3,500원 추가만 하면 마음껏 따라 마실 수 있어요.

저는 낮이라 참았지만, 다음엔 꼭 저녁에 와서 맥주랑 천안훠궈를 같이 즐겨보고 싶더라고요. 소스 바도 빠질 수 없죠. 참깨 소스를 기본으로, 중국 간장, 마늘, 고추, 고수까지 살짝 섞어서 제 스타일로 만들어봤어요.

고기와 야채를 듬뿍 넣어 끓인 뒤 이 소스에 푹 찍어 먹으면, 국물 매운맛이 부드럽게 감싸져서 계속 젓가락이 가요. 중국 페트 음료도 다양하게 마련돼 있는데, 아이스티 느낌이라 훠궈의 기름진 맛을 깔끔하게 정리해줘서 좋았습니다.

마지막에는 소프트 아이스크림으로 입가심했어요. 과자에 아이스크림을 사이에 끼워 먹으니 달콤하고 바삭해서 입이 깔끔하게 마무리됩니다.

두 번째 방문이었지만 여전히 재료 회전이 빨라서 신선했고, 가격 대비 구성도 알차서 천안훠궈 찾을 땐 또 생각날 것 같아요. 북적거리는 분위기를 좋아한다면 신부동맛집 용가회전훠궈는 계속 재방문하게 되는 천안맛집으로 충분히 추천할 만합니다.

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