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엽기떡볶이의 제 2 브랜드 보끔당 출시!

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매운 국물 한입이 자꾸 생각날 때마다 엽기떡볶이를 떠올리던 분들이라면 요즘 이름 하나가 귀에 자주 들어오실 거예요. 바로 닭볶음탕 전문점 보끔당입니다. 엽기떡볶이로 잘 알려진 업체가 두 번째 브랜드로 내놓은 매장이라 미리부터 관심이 쏠렸는데요. 국물 닭요리를 좋아하는 사람들 사이에서 벌써 점심 회식 장소, 저녁 술안주 맛집으로 입소문이 빠르게 퍼지고 있네요.

보끔당은 어떤 브랜드일까

보끔당은 엽기떡볶이 본사에서 만든 두 번째 브랜드로, 이름 그대로 닭볶음탕에 힘을 준 가게입니다. 처음에는 엽기떡볶이에서 판매하던 엽기 닭볶음탕 메뉴에서 출발했지만, 지금은 닭볶음탕과 찜닭을 따로 모아 더 깊게 즐길 수 있게 만들었어요. 기본 닭볶음탕은 물론 묵은지 닭볶음탕, 대창마늘 닭볶음탕처럼 색다른 조합도 많아서 매운맛을 좋아하는 사람부터 담백한 맛을 찾는 사람까지 골라 먹기 좋습니다. 국내산 닭다리살을 쓰고, 엽기떡볶이에서 다져 온 양념 노하우를 그대로 이어가 매운맛의 균형이 잘 맞는 것이 특징이에요.

보끔당만의 맛, 메뉴, 이용 방법

보끔당 닭볶음탕은 주문이 들어가면 바로 압력솥에 넣어 끓여내는 방식이라 15분 정도만 기다리면 속까지 잘 익은 닭을 만날 수 있어요. 덕분에 살은 부드럽고 국물은 진하게 우러나죠. 매운 정도는 엽기떡볶이처럼 단계로 나뉘어 있어 매운맛이 약한 분들은 1단계, 살짝 자극적인 맛을 즐기면 2단계, 확실한 매운맛을 원하면 3단계를 선택하면 됩니다. 찜닭 메뉴도 인기인데요. 간장찜닭, 로제찜닭, 토마토미트찜닭 같은 메뉴에 닭한마리 구성이 더해져 가족 외식 메뉴로도 잘 어울려요. 1인 전용 메뉴와 점심 특선 세트가 따로 준비돼 있어서 혼자 밥을 먹을 때도 부담 없이 보끔당을 즐길 수 있고, 배달과 포장도 가능해 집에서 편하게 닭볶음탕을 먹고 싶은 날에도 좋습니다.

전국으로 퍼지는 보끔당과 엽포터즈 이야기

보끔당 매장은 서울 성수, 수유, 노원, 서울대입구를 비롯해 대구, 대전, 수원, 김해, 안산, 평택, 양주 등으로 꾸준히 늘어나고 있어요. 방송에 닭볶음탕 맛집으로 소개되면서 지역마다 보끔당을 찾는 손님이 많아졌고, 엽기떡볶이 팬들도 새로운 선택지로 관심을 보이고 있습니다. 매운맛을 잘 아는 브랜드라 닭볶음탕 국물에 떡과 각종 사리를 넣어 먹는 재미도 쏠쏠해요. 브랜드를 알리는 활동으로는 엽포터즈 같은 체험단도 운영해 현장 후기와 메뉴 정보를 쉽게 접할 수 있습니다. 덕분에 보끔당에 처음 가는 사람도 어떤 메뉴를 고를지 미리 감을 잡을 수 있어요.

보끔당은 엽기떡볶이에서 쌓은 매운맛 노하우를 살려 닭볶음탕과 찜닭에 집중한 브랜드입니다. 압력솥 조리와 국내산 닭다리살, 선택 가능한 매운 단계 덕분에 닭요리를 좋아하는 사람들에게 새로운 선택지가 되고 있어요. 전국 곳곳으로 매장이 늘어나면서 엽포터즈를 비롯한 여러 후기에서 다양한 보끔당 메뉴를 확인할 수 있게 되었네요.

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