동탄 해피메모리 카페

해피메모리는 동탄2신도시 주택가 골목에 있는 작은 카페라 번잡한 메인 거리랑은 완전히 다른 분위기예요. 가게 앞에 3대 정도 주차 공간이 있고, 자리가 없으면 바로 근처 목동 공영주차장을 이용하면 돼서 주차 걱정은 크게 없었습니다. 영업시간은 매일 9시 30분부터 19시 30분까지, 라스트오더는 19시라 아침 브런치부터 저녁 전 가벼운 식사까지 넉넉히 즐기기 좋아요. 매장 구조는 일자형 바 테이블이랑 2인, 4인 테이블이 섞여 있는 방식이라 혼자 와서 책 읽기에도 좋고, 둘이 나란히 앉아 수다 떨기에도 딱입니다. 반려동물 동반 가능해서 그런지 강아지와 함께 온 손님도 있었는데, 전체적인 분위기는 여전히 차분했고, 동네 단골 카페 느낌이 강했어요.

브런치와 커피, 그리고 매장 구조에서 느껴지는 여유로운 분위기

저는 가지파니니와 아이스 카페라테, 그리고 고민 끝에 쫀득쿠키까지 하나 골랐어요. 주문 즉시 만드는 브런치라 10분 정도 걸렸는데, 그 시간에 매장 구조를 한 바퀴 둘러봤습니다. 벽 선반마다 소품이 가지런히 놓여 있고, 직접 굽는 구움과자들이 진열된 작은 진열대가 있어서 집 같은 분위기가 나요. 가지파니니는 바질 페스토 향이 먼저 올라오고, 잘 구워진 가지와 치즈가 들어 있어 한입 베어 물면 겉은 바삭, 안은 촉촉했어요. 살짝 매콤해서 커피랑 같이 먹기 좋았고, 라테는 밍밍하지 않고 커피 맛이 또렷해서 만족스러웠습니다. 이렇게 식사와 커피를 한 번에 즐기니 공간 자체의 분위기가 더 또렷하게 느껴졌어요.

두바이 쫀득쿠키와 조용한 오후 분위기

해피메모리의 하이라이트는 역시 두바이 쫀득쿠키였어요. 인당 개수 제한이 있을 정도라 기대를 하고 갔는데, 평일 오후라 웨이팅 없이 바로 살 수 있었습니다. 얇고 쫀득한 초콜릿 반죽 안에 피스타치오 풍미가 진하게 느껴지고, 위에 올려진 카다이프가 바삭하게 씹혀 식감이 정말 재밌어요. 달지만 질리지 않는 단맛이라 아이스 아메리카노랑 같이 먹으면 딱입니다. 쿠키 하나에 꽤 묵직해서 작은 사이즈인데도 디저트로 충분했고, 매장 안에서 먹으니 작은 테이블마다 사람들이 쿠키를 나눠 먹으며 이야기하는 분위기가 펼쳐져서 더 포근하게 느껴졌어요. 창가 자리에서 골목을 내려다보며 먹는 쫀득쿠키 한 조각이 이날의 해피 메모리였네요.

전체적으로 조용한 동네 카페 분위기와 정성 가득한 브런치, 쫀득쿠키까지 모두 마음에 들어서 소소하지만 오래 기억에 남을 것 같아요. 주차와 위치도 크게 불편하지 않아 두바이 쫀득쿠키 생각날 때, 또 한 번 여유를 느끼러 재방문할 예정입니다.

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