기흥 근처 갈 때마다 한 번은 가봐야지 벼르던 곳이 있었어요. 바로 용인가파도청보리밥인데요, 주말마다 차들이 줄 서 있는 걸 몇 번이나 보고 나서야 이번에 마음 단단히 먹고 다녀왔어요. 몸이 느끼한 게 싫어서 한식 뷔페 같은 보리밥 정식이 너무 끌리기도 했고요. 그렇게 어렵게 웨이팅해서 들어갔는데, 진짜 왜 인기 많은지 알 것 같더라구요.
가게는 경기 용인시 기흥구 고매로43번길 18 1층에 있어요. 코스트코 공세점이랑 기흥 아울렛, 이케아 쪽이랑 가까워서 차로 이동하기 좋아요. 용인가파도청보리밥주차는 매장 앞 전용 주차장에 대면 되는데, 주말에는 주차장 진입부터 줄이 쭉 서 있어요. 저는 토요일 10시40분쯤 도착했는데 이미 주차장이 거의 꽉 차 있었고, 웨이팅 번호가 30번대였어요. 예약이나 앱 줄서기 없이 카운터 앞에서 이름이랑 인원만 적는 완전 현장 대기 방식이라, 빨리 먹고 싶다면 최소 오픈 10~20분 전에는 도착해야 할 것 같아요. 그래도 대기석에 의자가 많고 실내 대기라 그나마 편했어요.
영업시간은 매일 10시30분부터 20시30분까지고, 브레이크 타임이 14시40분~17시라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠더라구요. 자리에 앉으면 보리밥과 된장국이 먼저 세팅되고, 나물과 반찬, 쌈 채소는 가운데 큰 셀프바에서 마음껏 가져오는 구조예요. 고사리, 시금치, 애호박, 콩나물, 버섯, 당근 같은 기본 나물부터 김치만 해도 몇 종류나 되고, 유명한 오이탕탕이랑 고구마맛탕, 간단한 후식까지 있어서 진짜 한식뷔페 느낌이 났어요. 용인가파도청보리밥이라는 이름답게 보리밥이 고슬고슬해서 나물 잔뜩 올리고 고추장, 참기름 넣어 비비니까 기흥청보리밥맛집 소리 절로 나오더라구요.
메뉴는 심플하게 연탄제육 정식 16000원, 화덕 고등어 정식 15000원 두 가지가 메인이라 일행이랑 하나씩 시켜 나눠 먹었어요. 연탄제육는 불향이 딱 강하게 올라오는데 고기가 마르지 않고 촉촉해서 상추에 보리밥이랑 같이 싸먹으니 밥이 계속 들어가요. 고등어는 반마리지만 살이 도톰하고 겉바속촉 그 자체라 비린 맛 거의 못 느꼈어요. 양이 엄청 많은 스타일은 아니지만 셀프바에서 보리밥이랑 나물을 계속 리필할 수 있어서 배부르게 먹기엔 충분했어요. 매장 안은 테이블 간격이 넓고 밝은 조명에 벽면에 청보리밭 사진이 크게 있어서 부모님 모시고 와도 좋겠다 싶었고, 이런 구성 덕분에 용인가파도청보리밥이 용인기흥맛집으로 입소문 난 게 이해됐어요. 전반적으로 용인가파도청보리밥은 메뉴 구성이 단순해서 오히려 선택 스트레스도 없고, 보리밥 정식 한 끼로 건강하게 잘 먹고 나오는 느낌이었어요.
웨이팅이 길긴 했지만 용인가파도청보리밥에서 깔끔한 보리밥 정식이랑 불향 가득한 메인까지 한 번에 즐길 수 있어서 꽤 만족스러웠어요. 다음엔 평일 오픈 시간 맞춰서 다시 방문해보고 싶은 기흥청보리밥맛집이네요.
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