빕스 딸기축제 기간 딸기페스타 가격 베리머치 바우처 지마켓 빕스 할인권

주말 점심이라 그런지 13시 30분쯤 도착했는데도 대기 명단이 꽤 길었어요. 15분 정도 기다려서 입장했습니다. 빕스 딸기축제 시즌이라 그런지 매장이 거의 만석이라 음식 회전율이 아주 빠르진 않았고, 인기 메뉴는 잠깐씩 기다려야 했어요. 그래도 테이블 간격은 넉넉한 편이라 북적여도 답답하진 않았습니다.

합정역점 실내는 우드 톤이라 따뜻한 느낌이고, 입구에서 바로 딸기 디저트 코너가 보여서 빕스 딸기축제 분위기가 확 살아요. 주말 런치 웨이팅을 피하고 싶다면 오픈 타임이나 애매한 오후 시간대가 조금 더 여유 있을 것 같네요.

베리머치 바우처·얼리버드·네이버페이, 뭐가 더 이득일까

이번 빕스 딸기페스타에서 가장 먼저 챙긴 건 역시 할인 방법이었어요. 기본은 빕스 베리머치 바우처, 매장별 얼리버드 할인, 네이버페이 할인이 있더라고요. 합정역점 기준으로 2명이서 간다면 바우처 쓰는 게 제일 깔끔했고, 3~4명 이상이면 네이버페이 포인트·머니 결제가 할인폭이 더 크게 나오는 구조였어요. 얼리버드는 시간대를 좀 타야 해서 일정 맞추기 애매할 때 참고하면 좋겠습니다.

저희는 주말 런치에 3명이 방문해서 최종적으로 네이버페이 결제를 선택했어요. 바우처보다 할인이 조금 더 나왔고, 통신사 할인까지 얹으니 체감 금액이 꽤 내려갔습니다. 확실히 빕스 딸기 뷔페는 할인 조합만 잘 맞춰도 만족도가 확 올라가요.

두바이 브라우니·모찌·말차 케이크, 솔직한 디저트 후기

디저트 코너로 가면 빕스 딸기축제 이름값 제대로 하더라고요. 가장 기대했던 두바이 초코 스트로베리 브라우니는 비주얼은 완전 제 스타일이었는데, 막상 먹어보니 피스타치오 카다이프가 생각보다 적어서 아쉬웠어요. 쫀득한 브라우니 자체는 맛있지만, 기대했던 바삭함이 살짝 부족한 느낌이었습니다.

스트로베리 모찌는 말 그대로 찹쌀떡과 딸기를 같이 먹는 맛이에요. 상상 가능한 조합이라 놀라운 맛은 아니지만, 부담 없이 집어먹기 좋았습니다.

예상외로 가장 만족스러웠던 건 말차 스트로베리 초코 케이크였어요. 말차 크림 맛이 꽤 진해서 초코와 딸기 사이에서 존재감이 확실했고, 텁텁하지 않고 깔끔하게 떨어지더라고요.

딸기 아이스크림 와플, 내 입맛에 딱 맞던 원픽

많은 딸기 디저트 중에 제 원픽은 딸기 아이스크림 와플이었어요. 와플 기계에 2분 정도 구워서 바삭하게 만든 뒤, 딸기 아이스크림 1~2스쿱 올리고 생딸기 잔뜩 얹어 먹으면 상큼함이 확 살아납니다. 빕스 딸기 뷔페에서 딸기 맛을 제일 잘 느낄 수 있었던, 완전 제 스타일 레시피였어요.

화이트 와인에 딸기 젤리를 살짝 넣어 마셔보는 것도 의외로 잘 어울렸습니다. 달달한 젤리가 녹으면서 과일 향이 올라와서, 빕스 딸기축제 메뉴들과도 궁합이 좋았어요.

짝꿍표 채소·딸기 플레이트, 작은 파인다이닝 느낌

이번 방문에서 가장 기억에 남는 건 짝꿍이 만들어준 채소 플레이트였어요. 채소 좋아하는 날을 위해 차지키 소스를 바닥에 깔고 각종 채소와 생딸기를 올려서 작은 파인다이닝처럼 플레이팅해줬는데, 맛은 예상 그대로 상큼고소 조합이었지만 비주얼이 너무 예뻤습니다.

각자 취향대로 딸기 활용 레시피 만들어보는 재미가 있어서, 단순한 샐러드바라기보다 더 즐거운 빕스 딸기페스타였어요. 사람은 많고 인기 메뉴는 조금 기다려야 했지만, 여러 딸기 디저트와 할인 혜택, 그리고 함께한 시간 덕분에 올해 빕스 딸기축제도 나름 만족스럽게 마무리했습니다.