광주 머메이드 레시피 카페

머메이드카페 앞에 서면 진짜 뮤직비디오 세트장 같아요. 파스텔 핑크 주택에 마당까지 있어서 아이도, 어른도 동시에 설레는 분위기예요. 전용 주차장은 없어서 광주시 공설운동장 부설주차장에 차를 댔는데, 걸어서 5분 정도라 크게 부담 없었어요. 최초 1시간 무료라 천천히 커피 한 잔하기에도 괜찮더라고요. 카페 앞 골목은 주차하면 사진 찍고 신고 들어간다고 꼭 말씀해주셔서, 광주카페 오실 때는 조금 걷더라도 공영주차장 이용하시는 게 마음 편하실 거예요.

하이틴 영화 속 같은 실내, 층마다 다른 매력

문 열고 들어가면 바로 광주카페 답지 않게(?) 미국 70~80년대 영화 속에 툭 떨어진 느낌이에요. 1층은 여러 개의 방으로 나뉘어 있는데, 한쪽은 톤 다운된 조명에 차분한 분위기라 조용히 수다 떨기 좋고, 안쪽 방은 파스텔톤 가득한 완전 사진 존이에요. 테이블도 넉넉해서 친구랑 가도, 아이랑 가도 다 편했어요. 가운데에는 물, 티슈, 설탕이 셀프로 준비돼 있어 오래 있어도 눈치 안 보이더라고요. 나무 계단을 따라 올라가면 2층은 노키즈존인데, 흰색 트리와 분홍 소품이 가득해서 진짜 광주이쁜카페 타이틀이 아깝지 않았어요.

브런치와 조가비 마카롱, 이 집은 맛도 확실한 광주카페

머메이드레시피카페 메뉴판을 보면 음료부터 브런치, 디저트까지 종류가 생각보다 많아서 한참 고민했어요. 저는 포틀랜드 베이컨 브런치와 따뜻한 홈메이드 초콜릿 밀크, 시그니처 조가비 마카롱을 골랐어요. 브런치는 10시 30분부터 15시 30분까지만 주문 가능하니 브런치 드시려면 시간 맞춰 오는 게 좋아요. 포틀랜드 베이컨은 바삭한 베이컨에 버터 향 나는 토스트, 해시브라운까지 나와서 미국 가정식 느낌이 물씬 났어요. 홈메이드 초콜릿 밀크는 유기농 코코아에 생초콜릿을 녹여서 그런지 진짜 꾸덕하게 진했고, 너무 달지 않아 끝까지 부담 없었어요. 특허받았다는 조가비 마카롱은 겉은 바삭, 안은 쫀득한 식감이라 한입 먹는 순간 왜 광주카페 검색하면 이 집이 꼭 뜨는지 이해됐어요.

머메이드 레시피 카페는 인테리어만 기억에 남는 곳이 아니라, 브런치랑 디저트 맛까지 확실해서 다시 가고 싶은 광주카페였어요. 다음에는 친구들이랑 낮에 가서 브런치와 케이크를 좀 더 여유롭게 맛보고 싶네요.

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