대구 브런치카페 복현오거리맛집 스톡홀름샐러드S

스톡홀름샐러드S는 복현오거리맛집으로 많이들 찾는 곳이라 그런지 위치도 찾기 쉬웠어요. 대구 북구 경진로1길 37, 경대북문맛집 라인 바로 근처라 경북대 쪽에서 오기도 편합니다. 영업시간은 대체로 10시 30분쯤 오픈해서 저녁 8시까지 운영하고, 일요일은 쉬는 걸로 안내되어 있었어요. 1층은 샐러드 바랑 계산, 포장 위주 공간이고, 2층이 진짜 대구브런치카페 느낌 나는 넓은 홀이에요. 배달을 아예 안 하고 홀 식사에 집중하는 곳이라 그런지, 전체적으로 되게 차분하고 정돈된 분위기였습니다. 주차는 매장 앞이랑 옆쪽에 가능하지만 자리가 넉넉한 편은 아니라 피크 시간에는 살짝 눈치게임이 필요해요.

샐러드 무게당 계산, 대구다이어트 식단으로 딱

가장 흥미로웠던 건 샐러드를 직접 담아서 무게로 계산하는 시스템이었어요. 샐러드 바에 채소, 과일, 파스타, 빵, 소시지, 닭가슴살 같은 재료들이 깔끔하게 줄지어 있는데, 그날그날 구성이 조금씩 바뀐다고 하네요. 원하는 만큼 담고 계산대에서 g당 가격으로 계산하는데, 저는 욕심 좀 부려서 두 그릇에 2만원 조금 넘게 나왔습니다. 그래도 양이 꽤 많아서 한 끼 식사로 충분했어요. 채소 상태가 정말 신선해서 대구북구샐러드맛집이라고 부르는 이유를 알겠더라고요. 찹쌀 깨빵이랑 파스타도 넣었는데, 깨빵은 쫀득고소해서 양송이 수프에 찍어 먹으니 조합이 미쳤습니다. 다이어트 중이라도 탄수화물 약간은 허용할 만한 맛이었어요.

양송이 수프와 과일 주스, 브런치 카페 감성 완성

사이드 메뉴도 인기 많다길래 양송이 수프랑 과일 주스를 같이 주문했어요. 수프는 진득하면서도 느끼하지 않고 고소한 맛이 꽤 깊어서, 샐러드만 먹었을 때 아쉬울 수 있는 포만감을 딱 채워주는 느낌입니다. 과일 주스는 달지 않고 과육 맛이 살아 있어서 대구다이어트 식단에 크게 부담 없겠더라고요. 계산 마치고 샐러드 들고 2층으로 올라가면 직원분이 물이랑 수프, 음료를 자리까지 가져다주셔서 편했어요. 2층은 테이블 간격도 넓고, 책 꽂혀 있는 코너에 폰 거치대까지 준비되어 있어서 혼밥하기도 좋았습니다. 천천히 샐러드 먹으면서 커피나 주스 한 잔 하고 있으면, 여기가 그냥 대구브런치카페 끝판왕 같다는 생각이 절로 들어요.

전체적으로 샐러드 퀄리티랑 사이드 메뉴, 공간 분위기까지 모두 만족스러웠고, 복현오거리맛집답게 재방문 의사 확실히 생겼어요. 다음엔 에그스크램블이랑 다른 음료도 도전해보고 싶은 대구브런치카페라 가까우면 주 2회는 갈 것 같네요.

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