바다를먹은고등어

세종점 건물 앞에 서자마자 왜 외국인도 찾는 맛집인지 알겠더라고요. 넓게 펼쳐진 정원과 조형물이 어우러져 마치 미술관 같은 분위기였어요. 5000평 넓은 대지 한쪽에 자리 잡은 한옥 스타일 건물과 유리창 너머로 보이는 따뜻한 조명이 꽤 인상적입니다.

바다를먹은고등어 세종점 영업시간은 매일 11시 30분부터 22시까지이고, 라스트 오더는 21시 10분이에요. 주차장은 지하 전용 주차장을 무료로 쓸 수 있고, 발렛도 선택 가능해서 주말 저녁에도 크게 걱정 없었어요. 저는 주말 6시 전에 도착했더니 바로 입장했는데, 6시 30분 넘으니 웨이팅이 생기더라고요. 넓은 야외 좌석도 있어 대기하면서 바람 쐬기 좋았습니다.

쾌적한 홀과 푸짐한 셀프바, 가족 외식 딱 좋은 곳

안으로 들어가면 높은 천장과 따뜻한 조명이 먼저 눈에 들어와요. 생선 굽는 집인데도 연기나 비린 냄새가 거의 안 나서 놀랐습니다. 테이블 간격도 넉넉해서 유모차를 끌고 다니기 편했고요.

가운데에는 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있는 푸짐한 셀프바가 있어요. 얼음 위에 반찬을 올려둬서 끝까지 시원하고 깔끔하게 먹을 수 있었어요. 나물, 장아찌, 김치, 잡채, 떡볶이, 누룽지까지 갖춰져 있어서 한정식집 부럽지 않은 구성이에요. 특히 잡채랑 떡볶이는 아이들이 계속 가져다 먹을 정도로 인기가 많았어요.

500℃ 화덕생선구이 한상, 촉촉하고 담백하며 부드러운 생선

메뉴는 고등어, 임연수, 삼치, 갈치 단품과 모둠구이, 제육볶음, 돈가스 등이 있었는데, 화덕생선구이 시그니처를 제대로 느껴보고 싶어서 모둠구이 2인과 제육볶음을 주문했어요. 주문은 테이블마다 있는 키오스크로 간편하게 하면 됩니다. 오픈 키친이라 500℃ 화덕 안에서 불길이 치솟는 모습이 그대로 보여서 보는 재미도 있어요.

잠시 뒤 모둠 화덕생선구이가 한 판 가득 나왔는데 고등어, 삼치, 뽈락, 가자미가 먹음직스럽게 구워져 있더라고요. 살이 두툼한데도 속이 촉촉하고 담백하며 부드러운 생선이라 가시만 잘 골라내면 아이들도 잘 먹을 맛이에요. 특히 고등어는 기름이 촉촉하게 배어 있으면서도 느끼하지 않고, 삼치는 은은한 단맛이 돌았어요. 화덕생선구이라 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 정말 인상적입니다. 함께 나온 제육볶음은 과하지 않은 양념에 불맛이 살짝 배어서 생선이랑 번갈아 먹기 좋았어요. 한 상 가득 차려진 밥, 미역국, 반찬, 셀프바까지 더하니 외국인도 찾는 맛집이라고 해도 과장이 아닌 듯했어요.

전체적으로 화덕생선구이의 풍미가 확실했고, 촉촉하고 담백하며 부드러운 생선 살에 반찬까지 잘 어울려서 가족들 모두 만족했던 식사였어요. 5000평 넓은 대지를 여유롭게 산책하며 마무리하니 기분까지 편안해져서, 다음에는 부모님 모시고 다시 오고 싶은 곳입니다.

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