해운대 밥집 부엌간 마린시티 분위기 좋은 중식당 점심 맛집

부엌간 차이니즈 마린시티점은 부산 해운대구 마린시티3로 51, 아델리스 상가 2층에 있어요. 1층에 수변최고돼지국밥 간판이 크게 보여서 찾기 어렵지 않았습니다. 부엌간마린시티주차는 건물 상가 주차장을 이용하면 되고, 1시간 30분까지 무료라 점심 먹기 넉넉했어요. 엘리베이터 문이 열리자마자 세면대가 바로 보여서 먼저 손부터 씻을 수 있는 게 인상적이었네요. 안으로 들어가면 어두운 톤의 조명과 유럽 느낌 가구들이 놓여 있고, 통창 너머로 해운대 바다가 펼쳐져요. 창가 쪽 말고 안쪽에는 단체 모임 가능한 부엌간마린시티룸이 여러 개 따로 있어서 가족 모임이나 회식 장소로도 딱 좋아 보였습니다. 매장은 꽤 넓지만 주말 점심에는 웨이팅이 10분 정도 있었고, 대기 공간이 따로 있어 편하게 기다릴 수 있었어요.

수란 오겹 간짜장과 우삼겹 소고기 짬뽕의 묵직한 한끼

영업 시간은 매일 11시부터 22시까지, 15시 30분부터 17시까지는 브레이크 타임이니 점심 늦게 가실 분들은 참고하시면 좋아요. 저는 대표 메뉴라는 수란 오겹 간짜장과 우삼겹 소고기 짬뽕, 그리고 흑초등심 탕수육을 주문했습니다. 먼저 수란 오겹 간짜장은 커다란 접시에 면이 넉넉하게 나오고, 위에 수란이 통째로 올라가 있어요. 수란을 톡 터뜨려 소스랑 비비면 노른자가 섞이면서 한층 더 고소해지는데, 간이 세지 않고 담백해서 계속 들어가더라고요. 이름처럼 오겹살이 큼지막하게 들어 있어 씹는 맛이 좋았고, 면발도 탱글해서 소스가 잘 붙었습니다. 보통 간짜장은 짜게 느껴질 때가 많은데, 이곳 수란 오겹 간짜장은 자극적이지 않아 다 먹고도 속이 편했어요. 개인적으로 해운대에서 먹은 간짜장 중 제일 마음에 들었습니다.

흑초등심 탕수육까지 곁들이니 점심이 호사가 되네요

함께 시킨 우삼겹 소고기 짬뽕은 그릇 가득 재료가 쌓여 있어서 국물이 잘 안 보일 정도였어요. 우삼겹이 듬뿍 들어가 있는데도 느끼하지 않고, 국물에서 은은한 불맛이 나면서 칼칼하게 넘어갑니다. 속을 확 풀어주는 스타일이라 해장용으로도 좋겠다는 생각이 들었어요. 면발은 중면 정도 굵기라 국물이 잘 스며들어 우삼겹 소고기 짬뽕만으로도 든든한 한 끼가 되었습니다. 흑초등심 탕수육은 한입 크기로 나왔는데, 바삭한 튀김 옷 안에 등심이 두툼하게 들어 있어 씹을 때마다 육즙이 살짝씩 나와요. 새콤한 흑초 소스가 잘 배어 있어서 계속 손이 가더라고요. 수란 오겹 간짜장과 같이 먹으니 느끼함을 잡아주고, 우삼겹 소고기 짬뽕 국물과도 의외로 잘 어울렸습니다. 수란 오겹 간짜장 한 그릇에 탕수육 몇 조각 곁들였더니 점심인데도 꽤 근사한 코스 요리를 먹은 느낌이었어요.

뷰, 맛, 분위기 모두 기대 이상이라 해운대 올 때마다 생각날 것 같아요. 다음엔 부엌간마린시티룸 잡고 가족들이랑 다시 와서 수란 오겹 간짜장에 흑초등심 탕수육을 또 먹어보고 싶습니다.

#수란오겹간짜장 #해운대밥집 #해운대중식당 #부엌간차이니즈마린시티점 #우삼겹소고기짬뽕 #흑초등심탕수육 #부엌간마린시티룸 #부엌간마린시티주차 #해운대점심맛집 #마린시티오션뷰중식