퇴근하고 매콤한 거 미친 듯이 땡기는 날, 친구랑 건대입구역술집 검색하다가 뼈구이 9,900원 보고 바로 뇌산마을로 갔어요. 건대입구역 2번 출구에서 진짜 5분도 안 걸려서 금방 도착했고, 비 오는 평일인데도 이미 사람 바글바글하더라고요. 서울 3대 뼈구이 맛집이라더니 과장이겠지 했는데, 딱 들어가자마자 냄새부터 벌써 술 부르는 느낌이라 괜히 설레서 기대치가 확 올라갔어요.
건대입구뇌산마을 외관은 동네 한식주점 같은데 안으로 들어가면 생각보다 모던하고 깔끔해요. 테이블마다 파티션이 높게 있어서 옆 테이블이랑 눈 마주칠 일도 거의 없고, 시끌벅적한 건대입구술집 특유의 분위기랑도 잘 어울리더라고요. 건대입구역맛집 치고 자리 간격도 넉넉한 편이라 단체로 와도 편하게 앉을 것 같았어요. 영업시간이 평일은 17시부터 새벽 5시, 주말은 15시부터 새벽 5시까지라서 1차로 와도 되고, 새벽에 3차로 와도 부담 없는 건대입구역술집 느낌이에요.
저희는 시그니처라길래 뇌산 뼈구이 소자랑 황제전골을 같이 시켰어요. 뼈구이 나오자마자 비주얼 보고 살짝 놀랐어요. 등뼈가 큼직하게 3대 들어있고 위에 콩나물이 수북하게 올라가 있는데 양념 색부터 이미 매워 보이더라고요. 한 입 먹자마자 와… 이거 진짜 매워요. 근데 그냥 맵기만 한 게 아니라 달짝지근하면서 불향도 나서 젓가락이 계속 가는 그런 맛이에요. 살도 실하게 붙어 있어서 살 발라 먹는 맛도 있고, 콩나물이랑 같이 집어 먹으면 씹는 맛이 진짜 좋아요. 맵찔이인 친구는 물 찾으면서도 계속 먹더라고요. 남은 소스가 너무 맛있어서 이거 진짜 가져가서 밥 볶아 먹고 싶다 소리 계속 나왔어요. 건대술집 중에 소스 맛으로 이렇게 기억 남는 곳 오랜만이었어요.
황제전골은 이름만 그럴싸한 줄 알았는데, 건대술집 치고 내용물이 꽤 알차요. 소고기랑 각종 채소, 버섯이 듬뿍 들어가 있고 국물 색부터 이미 깊어 보이는데 한 숟갈 뜨자마자 바로 해장되는 느낌이었어요. 육수가 진하고 깔끔해서 매운 뼈구이랑 같이 번갈아 먹기 딱 좋았어요. 뼈구이로 입에서 불 난다 싶을 때 전골 국물 한 번 마시면 확 잡아주는 조합이라 건대입구역술집 메뉴 선택 완전 잘했다 싶었어요. 고기도 생각보다 많이 들어 있어서 둘이서 안주 2개 시켰는데도 양이 부족하다는 느낌 전혀 없었어요. 건대입구역맛집이라고 불릴 만하다고 인정하게 만드는 구성이었달까요.
전체적으로 가격 생각하면 맛이랑 양 다 만족스러웠고, 새벽까지 하는 건대입구역술집 중에 이렇게 가성비 좋은 곳 많지 않아서 앞으로 뼈구이 생각나면 건대입구뇌산마을로 또 올 것 같아요.
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