청도카페 추천 카페소담 홍콩에그와플

카페 소담은 경북 청도군 매전면 청려로 3877-10에 있고, 화요일부터 일요일까지 10시부터 18시까지만 문을 열어요. 라스트오더는 17시 50분, 월요일은 쉬는 날이라 참고하시면 좋겠습니다. 넓은 전용 주차장이 있어 내려서 바로 한옥 마당으로 들어가면 서까래가 드러난 건물과 정원이 한눈에 들어와요. 저는 창가 온돌방 자리에 앉았는데, 따뜻한 바닥에 앉아 창밖 산을 보니 벌써 힐링이 되네요. 주문은 셀프로 하는 방식이라 카운터에서 메뉴판을 한참 들여다보다가 대표 메뉴라는 홍콩에그와플을 먼저 골랐어요.

홍콩에그와플과 젤라또아이스크림의 조합

이 집 홍콩에그와플은 주문 후 바로 구워서 그런지 10분 정도 기다리니 커다란 트레이에 담겨 나왔어요. 동글동글 알 모양 와플 위에 바나나와 젤라또아이스크림 두 스쿱이 올려져 있는데, 색감부터 침이 고입니다. 한 알 떼어 젤라또아이스크림을 듬뿍 올려 먹어보니 겉은 바삭, 안은 촉촉한 진짜 겉바속촉 식감이에요. 메이플 시럽이 살짝 둘러져 있어서 과하게 달지 않고, 바나나랑 같이 먹으면 든든한 디저트 한 끼 느낌이네요. 와플 반죽 자체가 고소해서 마지막 한 조각까지 질리지 않고 계속 손이 갔어요. 홍콩에그와플 처음 먹어보는 친구도 다음에 오면 또 시키자고 할 정도였습니다.

수제바닐라빈라떼와 레몬에이드 한 잔의 여유

디저트에 맞춰 음료는 수제바닐라빈라떼와 레몬에이드를 골랐어요. 수제바닐라빈라떼는 바닐라 빈 씨가 눈에 보여 첫 맛부터 진하고 부드러운 단맛이 올라오는데, 홍콩에그와플의 고소함과 잘 어울렸습니다. 우유 맛이 진해서 끝맛이 깔끔해요. 레몬에이드는 직접 담근 레몬청을 쓰는지 과육이 씹히고 탄산이 과하지 않아 산책하다 마시기 딱 좋았어요. 상큼한 레몬에이드 한 모금 마시고 홍콩에그와플 한 알 먹으니 입안이 다시 리셋되는 느낌이라 계속 먹게 되더라고요. 이런 구성이 바로 청도카페추천 리스트에 올릴 만한 포인트 같았어요.

한옥 특유의 고즈넉한 분위기에서 홍콩에그와플과 수제바닐라빈라떼를 즐기니 시간 가는 줄 모르겠더라고요. 레몬에이드까지 곁들이니 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있어서 전체적으로 만족스러운 방문이었어요. 다음에는 다른 젤라또아이스크림 맛으로 조합을 바꿔 보고 싶어서 청도에 갈 일 있으면 다시 들를 생각입니다.

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