원주 단계동 국밥맛집 산더미 미성부대돼지국밥 원주점 영업시간 주차정보

가게는 강원특별자치도 원주시 장미공원길 47-10 1층, 연세순풍산부인과 뒷편에 딱 있어요. 터미널이랑 장미공원 근처라 찾기 어렵지 않았고, 무엇보다 가게 바로 앞 전용 주차장이 있어서 차 대기가 편했습니다. 원주 돼지국밥 집들 중에 이렇게 주차 넉넉한 곳이 많지 않은데 이 점이 정말 마음에 들었어요. 영업시간은 연중무휴 24시간 운영인데, 매주 화요일 밤 10시부터 수요일 오전 10시까지만 쉬어서 이 시간만 피하면 언제든 가도 됩니다. 브레이크 타임도 따로 없고, 화요일 라스트 오더는 21시 30분까지라 늦은 저녁에도 부담 없었어요.

산더미 국밥부터 직화항정국밥, 얼큰소곱창국밥까지

자리 잡고 메뉴판을 보니 이름 그대로 산더미미성돼지국밥 답게 국밥 종류가 엄청 다양했어요. 대표 메뉴는 산더미 국밥 스타일의 산더미 특 돼지국밥이고, 직화항정국밥, 얼큰소곱창국밥, 순대국밥, 내장국밥 등 선택지가 많아서 원주 돼지국밥 러버에겐 고민이 되는 수준이었습니다. 저는 직화항정국밥, 친구는 산더미 국밥, 같이 간 일행은 얼큰소곱창국밥을 골랐어요. 국밥만 시켜도 순대랑 내장이 셀프바에서 무한리필이라 주문하면서도 벌써 든든한 느낌이었어요. 기본 반찬이 깔리기 전에 셀프바에서 순대랑 허파를 조금 가져왔는데, 그냥 시장 순대 느낌인데도 김이 모락모락 나서 국밥 나오기 전에 이미 반 이상 해치웠네요.

진한 국물에 불향 더한 원주 돼지국밥 한 상

먼저 나온 건 직화항정국밥이었는데, 뽀얀 사골 국물에 항정살이 꽤 넉넉하게 들어있었어요. 국물 한 숟갈 먼저 먹어보니 돼지 누린내 없이 진하고 깔끔해서 원주 돼지국밥 좋아하는 이유를 다시 느꼈습니다. 직화로 구운 항정살이라 불향이 은은하게 올라오는데, 씹을수록 고소하고 쫄깃해서 고기만 건져 먹어도 만족스러웠어요. 산더미미성돼지국밥 시킨 친구 그릇은 말 그대로 고기가 산처럼 쌓여 있어서 시각적으로도 꽤 압도적이었고, 얼큰소곱창국밥은 국물 색부터 빨갛게 끓어올라서 해장용으로 딱이었습니다. 소곱창은 질기지 않고 부드러워서 밥 말아 먹으니 국물 끝까지 칼칼하게 잘 들어갔어요. 중간중간 셀프바에서 순대랑 내장을 또 가져와 국밥에 넣어 먹으니 배가 터질 정도로 배불렀습니다.

전체적으로 매장도 넓고 깔끔해서 단체 회식이나 가족 식사도 편해 보였고, 24시간이라 생각나면 언제든 달려올 수 있는 원주 돼지국밥 집 하나 건진 느낌이었어요. 순대와 내장 무한리필, 산더미미성돼지국밥 특유의 푸짐함 덕분에 재방문 의사 아주 높습니다.

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