상하이 티엔즈팡 맛집 지아지아탕바오 가가탕포 게살국수 샤오롱바오

제가 간 곳은 티엔즈팡 바로 앞에 붙어 있는 일월광센터 건물 안, 지하 푸드코트에 있는 지아지아탕바오에요. 상하이 티엔즈팡 입구에서 엘리베이터만 타고 올라가면 되니 길 찾을 필요도 없고, 실내라 날씨 영향도 안 받아서 훨씬 편했어요. 점심 피크 살짝 전인 11시 30분쯤 갔는데 이미 줄이 푸드코트 복도를 꽤 차지하고 있었지만, 회전이 빨라 실제로는 15분 정도 기다린 느낌이었어요. 상하이 티엔즈팡 안쪽 카페들이 다 꽉 차 있던 걸 생각하면 이 정도 웨이팅은 아주 양호한 편이라 오히려 안도감이 들었습니다.

푸드코트지만 주문은 여전히 상하이가가탕포 스타일

푸드코트 매장이지만 지아지아탕바오 코너 앞에 서면 다른 지점과 비슷하게 먼저 계산부터 하는 방식이에요. 카운터 위 메뉴판에는 사진이 크게 있고, 번호도 같이 적혀 있어서 중국어를 몰라도 손가락으로 찍어서 주문하기 좋았어요. 저는 상하이게살국수로 유명한 게살 비빔면 스타일 국수 하나, 돼지고기 샤오롱바오와 게살+돼지고기 샤오롱바오를 골랐습니다. 번호표를 받고 자리로 돌아와 기다리면 음식이 다 나오면 불러주는데, 상하이가가탕포답게 샤오롱바오는 피가 얇고 육즙이 가득해서 조심해서 베어 물지 않으면 속 국물이 바로 흘러나와요. 푸드코트라 편한 옷차림에 쇼핑백 잔뜩 들고 와서 후루룩 먹고 가는 사람들 풍경도 꽤 인상적이었어요.

게살국수 맛, 상하이 티엔즈팡 구경 사이에 끼우기 딱 좋아요

게살국수는 따로 나온 진한 색의 게살 소스를 면에 부어서 비벼 먹는 방식인데, 향이 꽤 강해서 처음엔 살짝 긴장했어요. 비벼서 한입 먹어보니 게 내장 특유의 고소함과 짭짤한 간장 맛이 섞여서 생각보다 비린맛은 덜했고, 대신 꽤 묵직하고 진한 맛이었어요. 상하이 티엔즈팡에서 카페나 디저트 먼저 먹고 바로 이어서 오면 조금 부담스러울 수 있고, 티엔즈팡 구경 전이나 중간에 한 번 쉬어가는 식사로 넣는 게 더 잘 어울릴 것 같았어요. 푸드코트라 테이블 간 간격은 넉넉하지 않지만, 냄새가 심하게 올라오지 않고 전체적으로 밝고 깔끔해서 상하이티엔즈팡맛집 느낌과 로컬 식당 분위기를 적당히 섞어놓은 듯한 인상이었습니다.

개인적으로 샤오롱바오는 아주 만족했고, 게살국수는 진한 맛을 좋아하신다면 마음에 드실 것 같아서 상하이 티엔즈팡을 천천히 둘러볼 계획이라면 한 번쯤 들러볼 만한 선택지라고 느꼈습니다.

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