퇴근길에 유난히 족발이 당기던 날, 집 근처 쌍용동맛집을 떠올리다 바로 생각난 곳이 왈순네 족발보쌈 천안본점이었어요. 평소에도 쌍용동족발 하면 제일 먼저 떠오르는 곳이라 이번에는 홀 말고 포장으로 여유 있게 즐겨보고 싶었습니다. 전화로 반쌈 중자를 예약해 두고 가게로 걸어가는데, 오늘 저녁은 실패 없겠다는 확신이 들어 괜히 마음이 들떴어요.
가게는 충남 천안시 서북구 쌍용16길 36, 나사렛대학교 근처 골목에 자리하고 있어요. 매일 11시부터 밤 11시 50분까지 문을 열고, 매월 첫째 셋째 월요일은 휴무라고 하네요. 밖에서 보기엔 포장 전문점 같지만 안으로 들어가면 테이블이 꽤 많고, 회식 자리로 나온 팀들도 보여서 쌍용동맛집 소문이 왜 났는지 알겠더라고요. 무엇보다 포장 주문 시 주 메뉴에 한해 2000원 정도 할인해 주는 점이 좋았어요. 미리 전화 예약을 해 둔 덕에 계산만 하고 바로 집으로 향할 수 있었습니다.
집에 도착해 포장 봉투를 풀자 쌍용동보쌈 잘하는 집답게 구성부터 남달랐어요. 반쌈 중자 기준으로 족발, 보쌈, 보쌈김치, 부추무침, 쌈 채소, 시래기국, 만두, 음료까지 알차게 채워져 있었습니다. 소스와 채소는 전부 따로 포장돼 있어 흐르거나 눅눅해진 부분이 하나도 없었어요. 특히 족발은 뼈가 거의 없이 살코기로 꽉 채워져 있어서 양이 더 많게 느껴졌고, 보쌈은 두툼하게 썰려 있어 보기만 해도 든든했어요. 쌍용동맛집 중에서도 서비스가 넉넉한 편이라 두세 명이 먹어도 부족하지 않을 것 같다는 생각이 들었습니다.
먼저 따뜻한 시래기국 한 숟갈 먹고 족발부터 집어봤어요. 껍질은 쫀득하고 속 살은 부드러운데 특유의 잡내가 전혀 없어서 그냥 집어 먹어도 맛있었습니다. 보쌈은 고기가 촉촉하고 담백한 편이라 새우젓, 보쌈김치랑 같이 먹으니 딱이었어요. 부추무침을 넉넉하게 주셔서 상추에 보쌈, 부추, 김치를 올려 싸 먹으니 이 조합이 왜 쌍용동맛집이라 불리는지 바로 느껴졌습니다.
서비스로 온 만두도 담백해서 입가심처럼 계속 손이 갔고, 쟁반국수까지 비벼 먹으니 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 면과 양념, 야채가 따로 포장돼 있어 삶기만 하면 되는 방식이라 집에서도 금방 완성할 수 있었습니다. 전체적으로 간이 세지 않고 깔끔해서 다음 날 남은 족발을 냉장고에 뒀다가 다시 데워 먹어도 부담 없었어요.
전체적으로 가격 대비 구성과 맛, 포장 상태까지 모두 만족스러웠고, 특히 퇴근 후 간단히 전화 한 통으로 해결할 수 있다는 점에서 쌍용동족발 생각날 때마다 자주 찾게 될 것 같아요. 다음에는 홀에서 막걸리랑 함께 즐겨보고 싶을 정도라 쌍용동맛집으로 저 혼자 단단히 찜해 둔 곳입니다.
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