매운 갈비가 유난히 당기던 평일 저녁, 친구들이랑 어디 갈지 고민하다가 익산 양푼갈비 하면 요즘 꼭 이름 나오는 양푼리 모현점으로 향했어요. 모현동 맛집 리스트에서 계속 보이기도 했고, 파김치랑 같이 끓이는 스타일이 궁금해서 일부러 시간 맞춰 방문했습니다. 건물 앞에 딱 도착했는데 레트로 간판이랑 붉은 조명이 어울려서 밖에서부터 벌써 술 한 잔이 생각나더라고요.
가게는 전북 익산시 선화로3길 31-14 101호, 익산경찰서 바로 근처에 있어요. 화요일부터 토요일까지는 오후 5시부터 새벽 2시까지, 일요일은 자정까지 영업하고 월요일은 쉬는 날이라 익산 양푼갈비 생각날 때 월요일은 피해야 합니다. 저녁 7시 조금 넘어서 도착했는데 벌써 밖에 웨이팅 의자에 줄이 쫙 있었어요. 다행히 미리 예약해 둬서 바로 입장했지만, 모현동 맛집답게 7시 반 넘어가니 만석이더라고요. 건물 2, 3층 전용 주차장은 무료라 차 가지고 가도 편했고, 만차일 때는 익산경찰서 쪽에도 주차 가능해서 크게 불편하진 않았습니다.
안으로 들어가면 80·90년대 감성 나는 소품들이 벽 가득 붙어 있어서 살짝 추억 여행하는 느낌이에요. 원형 철 테이블에 가스 버너 올려져 있고, 수저랑 휴지는 테이블 옆 서랍에 깔끔하게 숨어 있어서 자리도 넉넉했어요. 메뉴는 심플하게 양푼갈비 하나인데 중(2인) 대(3인) 특대로 나뉘고, 익산 양푼리 맛집답게 세트 구성이 꽤 혜자입니다. 저희는 셋이 가서 양푼갈비 대짜(600g) 2단계 매운맛으로 주문하고, 서비스 메뉴로 간장 볼락 튀김과 고추 유린기를 골랐어요. 3단계가 불닭볶음면 정도라 해서 살짝 겁이 났는데 2단계는 매콤하면서도 맛있게 땀 나는 정도라 매운 거 적당히 드시는 분들께 딱 좋을 것 같아요.
기본 반찬은 무말랭이, 단무지, 쌈무, 콩자반, 치킨무, 김치, 김, 케요네즈 샐러드까지 집밥 느낌으로 깔려 나와서 괜히 든든했어요. 먼저 나온 간장 볼락 튀김은 살이 통통하게 오른 상태로 튀겨져 나와 겉은 바삭하고 속은 부드러웠고, 간장 양념이 과하게 짜지 않아서 익산 양푼갈비 먹기 전에 에피타이저로 딱이었어요. 고추 유린기는 바삭한 닭튀김에 양파와 양배추가 어우러져 상큼짭조름한 소스가 잘 배어 있었는데, 위에 올라간 고추는 꽤 매워서 매운 거 약한 친구는 살짝 피해 가며 먹었습니다. 메인인 양푼갈비가 보글보글 끓기 시작하면 파김치 숨이 죽으면서 국물이 걸쭉해지는데, 이때 고기와 파김치를 가위로 먹기 좋게 자른 뒤 김에 싸 먹으면 진짜 익산 양푼갈비 왜 유명한지 바로 알 수 있어요. 양념이 달콤하면서도 칼칼한데 돼지갈비가 두툼하고 질기지 않아 씹는 맛이 좋았고, 파김치가 양념을 꽉 머금고 있어서 밥이 자동으로 생각나더라고요. 국물이 어느 정도 졸았을 때 참치마요 주먹밥 쿠폰을 써서 추가했는데, 남은 양념에 비벼 먹으니 거의 별도 메뉴 느낌이라 모현동 맛집 추천 글에 왜 주먹밥이 꼭 등장하는지 이해됐습니다.
매운 정도도 적당하고 사이드까지 실해서 전반적으로 만족스러운 한 끼였고, 가성비 좋은 익산 양푼리 맛집 찾는다면 재방문 의사 충분히 있는 곳이에요.
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