홍제역 중식 맛집, 3호선차이나 신짜장 후기

3호선차이나는 서울 서대문구 통일로36길 17, 홍제역 2번 출구에서 걸어서 5분 정도라 홍제역 중식 중에서도 접근성이 좋아요. 빨간 간판이랑 홍등이 보여서 멀리서도 바로 눈에 띄고, 주택을 개조한 집이라 골목 분위기랑 잘 어울리네요. 영업시간은 월~금 11시 30분부터 21시 30분까지, 토요일은 11시 50분부터 운영하고 15시부터 17시까지 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있어요. 라스트 오더는 20시 30분, 일요일은 정기 휴무입니다. 홍제역 맛집답게 점심 피크 타임에는 웨이팅이 있는데, 저는 1시 반쯤 가서 한 10분 정도 기다렸어요.

딥그린 인테리어 속에서 즐기는 홍제역 중식 한 상

안으로 들어가니 딥그린 벽에 금색 포인트가 들어가 있어서 동네 홍제역 중식 집치고 꽤 분위기가 있네요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 말소리가 섞이지 않고, 안쪽에는 단체석 룸이 따로 있어 모임하기에도 좋아 보였습니다. 야외 비닐 테라스 자리도 있는데, 날 풀리면 저기 앉아서 먹어보고 싶어요. 기본으로 단무지, 짜사이, 간장이 깔리고 물맛이 깔끔해서 살짝 기대감이 더 올라갔어요. 저는 대표 메뉴라는 신짜면 8000원, 기본 짜장면, 그리고 탕수육 소자 20000원을 주문했어요. 직원분이 신짜면 매운 단계도 친절하게 설명해 주셔서 초보자용인 2단계로 선택했습니다.

신짜면·짜장면·탕수육까지 홍제역 차이나집 풀코스

먼저 나온 탕수육은 찹쌀 폭신 타입이 아니라 겉은 바삭, 속은 살코기 꽉 찬 정석 스타일이라 더 마음에 들었어요. 소스가 너무 달지 않고 살짝 새콤해서 느끼함 없이 계속 들어가네요. 고기 두께도 꽤 있어서 씹는 맛이 좋고, 양파랑 파가 듬뿍 올라와 있어 소스까지 싹 비웠습니다. 이어서 나온 신짜면은 홍제역 중식 중에서도 왜 유명한지 알겠더라고요. 반은 진한 짜장 소스, 반은 매콤한 볶음짬뽕 소스가 섞여 있는데, 비벼 먹으면 불맛 나는 매콤함이 짜장의 고소함이랑 같이 올라와요. 해산물이 쏙쏙 씹혀서 식감이 지루하지 않고, 매운 거 잘 못 먹는 저도 부담 없이 끝까지 다 먹었습니다. 기본 짜장면은 소스가 너무 달지 않고 간이 딱 맞아서 같이 간 친구가 홍제역 중식 먹으러 오면 다음에도 여기 오자고 하더라고요.

전체적으로 음식이 세지 않고 깔끔해서 남기지 않고 싹 비웠어요. 친절한 서비스에 가격도 합리적이라 홍제역 맛집으로 소문난 이유를 알 것 같고, 다음에는 꿔바로우랑 다른 요리 메뉴까지 도전해 보고 싶네요.

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