요즘 흑백요리사 다시 정주행하다가 라이언 킴 셰프가 찍은 부산 오노고로 이야기가 나오는 걸 보고, 흑백요리사 맛집 추천 리스트에 바로 저장해뒀어요. 결국 참지 못하고 동래역까지 달려갔는데, 문 앞에서부터 카레 향이 확 올라오니까 기다리던 마음이 싹 녹더라고요. 오노고로는 부산광역시 동래구 명륜로 150 1층에 있고, 매일 11시 30분부터 22시까지 쉬는 시간 없이 영업해요. 브레이크 타임이 없어서 애매한 시간대에도 들르기 좋고, 휴무일 없이 연중 무휴라 주말 약속 잡기에도 편했어요. 전용 주차장은 없어서 근처 유료 주차장에 세워두고 걸어갔는데, 골목 사이로 비치는 간판을 보는 순간 괜히 흥분됐어요.
오노고로는 오노고로 맛집 찾는 분들이라면 다 아는 곳이라 그런지, 평일 저녁인데도 이미 웨이팅 명단이 두 줄이었어요. 그래도 혼자 왔다고 하니까 다찌 한 자리가 금방 나서 15분 정도만 기다렸네요. 단체나 커플이라면 캐치테이블로 미리 예약해두는 게 좋겠어요. 가게 앞은 일본 골목 선술집 느낌의 아담한 외관이라, 처음 보면 정말 일본 여행 온 것 같다는 생각이 들어요. 흑백요리사 인증 맛집이라 그런지 문 옆에 작은 안내문과 스티커들이 붙어 있어서 괜히 더 믿음이 갔어요. 흑백요리사 맛집 추천 중에서도 웨이팅이 길다는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶더라고요.
안으로 들어가면 다찌석 8개, 2인석과 4인 테이블이 알맞게 놓여 있어서 혼밥도, 데이트도 편해 보여요. 테이블 아래에는 지브리 만화 컷이 깔려 있고, 벽에는 포스터와 피규어가 가득해서 기다리는 동안 둘러보는 재미가 쏠쏠해요. 조리대 바로 앞 다찌석에 앉았더니 철판에서 규카츠 굽는 소리랑 카레 끓는 냄새가 동시에 올라와서, 흑백요리사 레스토랑 촬영 현장 한가운데 앉은 기분이었어요. 오노고로 맛집이라고 불리는 이유가 단순히 방송 때문만은 아닌 것 같았어요. 직원분들도 바쁜 와중에 메뉴 설명을 차분히 해줘서 첫 방문이어도 전혀 어렵지 않았어요.
메뉴판은 기본 카레에 토핑을 얹는 방식이라 심플했어요. 저는 흑백요리사 맛집 추천 메뉴라는 규카츠 카레에 야채 튀김을 추가하고, 매운맛 2단계로 선택했어요. 카레 위에 쪽파, 하루타카나, 빨간 후쿠진스케, 수란이 예쁘게 올라와 나오는데, 보는 순간 사진 먼저 찍을 수밖에 없었어요. 냅킨꽂이에 적힌 방식대로 빨간색, 검정색 반찬을 접시로 옮겨두고 수란을 톡 터트려 카레와 살짝 비벼 한 숟갈 먹었는데, 입안에서 매콤함과 고소함이 터지면서 진짜 감탄이 나왔어요. 겉바속촉 규카츠는 고기 두께가 딱 적당해서 카레에 살짝 적셔 먹으면 바삭함이 남아 있고, 그 뒤로 부드러운 육향이 올라와요. 야채 튀김은 달달한 맛보다는 담백한 편이라 카레에 찍어 먹으니 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 밥과 카레 소스가 1회 무료 리필이라 양 걱정은 전혀 안 해도 되고, 카레 속에도 잘게 썬 고기가 들어 있어서 토핑 다 먹고 나서도 공기밥 한 그릇은 더 비우게 되더라고요. 같이 시킨 오코노미야끼는 가쓰오부시가 산처럼 올라가 있는데, 한 조각 잘라 입에 넣으면 소스와 마요네즈, 바삭한 식감이 한 번에 퍼지면서 맥주를 부르는 맛이에요. 이런 조합 덕분에 흑백요리사 인증 맛집, 흑백요리사 맛집 추천 타이틀이 아깝지 않구나 새삼 느꼈어요.
부담 없이 들렀다가 예상보다 훨씬 진한 맛과 일본 감성까지 챙겨서 나오는 곳이라 오노고로 맛집이라는 말에 고개가 끄덕여졌어요. 다음에는 저녁 시간에 다시 와서 안주 메뉴까지 챙겨 먹고 싶을 만큼 흑백요리사를 좋아한다면 꼭 한 번 더 가보고 싶은 흑백요리사 맛집 추천 장소였어요.
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