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여행/맛집

부천 한정식 추천 효재부엌

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얼마 전 부모님과 오랜만에 외식을 하기로 해서 부천 한정식 추천 맛집을 검색하다가 효재부엌을 알게 되었어요. 부천시청역 2번 출구에서 걸어서 3분 거리라 이동도 편하고, 건강한 12첩 반상과 솥밥을 즐길 수 있다는 말에 바로 예약했습니다. 평소 기름진 음식보다 담백한 밥상을 좋아하는 편이라 기대가 컸는데, 실제로는 기대보다 훨씬 만족스러워서 아직도 생각이 날 정도예요.

부천 한정식 추천, 부천시청역 3분 위치

먼저 효재부엌 위치부터 말씀드릴게요. 부천시청역 2번 출구로 나와 먹자골목 쪽으로 조금만 걸으면 흰 외벽과 갈색 간판이 눈에 확 들어옵니다. 가게가 제법 넓고 통유리라 길을 잘 못 찾는 저도 한 번에 찾았어요. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지이고, 15시 30분부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가실 땐 참고하시면 좋겠습니다. 주차장은 따로 없어서 바로 앞 부천시청 주차장을 이용했는데, 걸어서 5분도 안 걸려서 크게 불편하지 않았어요. 주말 저녁에는 웨이팅이 있는 편이라 저희도 10분 정도 기다렸습니다.

깔끔한 분위기 속에서 즐기는 정갈한 상차림

문을 열고 들어가자마자 따뜻한 우드톤 인테리어가 눈에 들어왔어요. 테이블 간 간격이 넉넉해서 가족끼리 앉아도 답답하지 않고, 한쪽에는 이렇게 따로 마련된 공간도 있어서 조용히 이야기 나누기 좋겠더라고요.

카운터 쪽에는 곡물과 차가 진열돼 있어서 효재부엌이 추구하는 건강한 한식 느낌이 바로 전해졌습니다. 부천 한정식 추천 글에서 많이 보던 그 감성 그대로였어요. 매장은 전체적으로 조용한 편이고, 직원분들도 필요할 때만 살짝살짝 챙겨주셔서 식사에 집중하기 좋았습니다.

부천 간장게장 한 상, 12첩 반상에 솥밥까지

메뉴는 효재밥상 기본에 메인을 추가하는 방식인데요, 부천 간장게장이 특히 유명하다고 해서 간장게장 한 상을 골랐어요. 효재밥상은 1인 13,000원, 간장게장은 23,000원 정도였고, 누룩 소금으로 간을 맞춘다고 해서 짜지 않을까 걱정도 덜었습니다. 먼저 개인마다 솥밥이 세팅되는데, 밥뚜껑을 열자 윤기 도는 쌀 사이로 콩들이 콕콕 박혀 있어서 보기만 해도 든든했어요.

잠시 뒤 커다란 쟁반 위에 12첩 반상과 된장찌개, 그리고 오늘의 주인공 간장게장이 한 번에 나왔습니다. 상 위가 꽉 찰 정도라 부모님도 만족스러워하셨어요.

간장게장은 비린내가 전혀 없고 게살이 통통해서 밥도둑이라는 말이 아깝지 않았습니다. 살을 발라 밥 위에 올리고 간장 양념을 살짝 끼얹어 먹으니 진짜 부천 한정식 추천 메뉴로 손꼽고 싶더라고요.

반찬은 나물, 잡채, 김치, 장아찌 등 하나하나 간이 세지 않고 담백해서 계속 손이 갔습니다. 특히 고기 육전은 두께가 얇지 않으면서도 부드러워서 부모님이 가장 좋아하셨어요.

꽃게가 들어간 된장찌개는 구수함 속에 시원한 맛이 있어 숟가락을 놓기 힘들었고, 마지막엔 솥에 뜨거운 물을 부어 숭늉까지 챙겨 마셨습니다. 한 끼 먹고 나니 속이 편안해서 왜 효재부엌이 부천 한정식 추천 리스트에 늘 올라오는지 알겠더라고요.

전체적으로 반찬이 깔끔하고 간이 세지 않아 부담 없이 먹을 수 있었고, 부천 간장게장 좋아하신다면 꼭 한 번 들를 만한 곳이었습니다. 개인적으로는 된장찌개가 조금만 더 칼칼했으면 싶었지만, 가족 모두 만족한 자리라 부천 한정식 추천 맛집으로 자신 있게 다시 찾을 것 같아요.

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