석촌호수 산책만 하다가도 늘 발걸음이 향하던 곳이 있었는데, 이번에 드디어 웨이팅을 감수하고 다녀왔어요. 잠실맛집으로 입소문이 자자한 뭉촌, 정확한 이름은 몽촌닭갈비인데요. 이영자맛집에 줄서는식당까지 겹쳐 있어서 괜히 더 기대가 커졌습니다. 평소 닭갈비는 자극적인 양념 맛이라고만 생각했는데, 한방 육수로 만든다길래 과연 얼마나 다를지 궁금했어요. 호수 쪽에서 걸어가면서 이미 연기랑 양념 냄새가 슬슬 올라오는데, 웨이팅 줄을 보니 왜 잠실맛집으로 불리는지 몸소 느껴지더라고요.
뭉촌은 서울 송파구 석촌호수로 298, 석촌호수 동호 바로 근처에 있어요. 잠실역, 석촌역, 몽촌토성역 어디서 내려도 걸어갈 만한 거리라 잠실맛집 찾을 때 접근성이 좋아서 더 인기인 것 같아요. 평일 저녁 6시 조금 전에 도착했는데 이미 10팀 넘게 대기 중이었고, 캐치테이블 원격 줄서기를 안 했으면 더 오래 기다릴 뻔했어요. 실제로 자리에 앉기까지 40분 정도 걸렸고, 주말에는 오픈 시간인 평일 11시 30분, 주말 12시 전에 대기 거는 오픈런이 필수라고 하네요. 브레이크 타임은 평일 15시~17시, 주말 15시 30분~17시라 그 사이에 가면 헛걸음이니 꼭 시간 체크해야 해요. 주차는 매장 앞은 거의 불가능해서 잠실역 공영주차장이나 석촌호수 주변 유료 주차장에 대는 게 마음이 편했습니다.
문을 열고 들어가면 확실히 석촌맛집답게 분위기부터 남달라요. 80~90년대 감성으로 꾸며 놓은 인테리어에 신문처럼 생긴 메뉴판을 주는데, 잠실맛집 중에서도 이런 분위기는 흔치 않더라고요. 테이블 간격이 너무 붙어 있지 않아서 연인이나 친구끼리 편하게 이야기하기 좋았어요. 저희는 몽촌 한방 닭갈비 2인분에 모둠 사리, 들기름 비빔 칼국수, 볶음밥까지 풀코스로 주문했습니다. 시그니처 메뉴라 한방 닭갈비는 꼭 먹어보고 싶었고, 주변 테이블마다 들기름 비빔 칼국수를 거의 하나씩 시키길래 궁금해서 따라 시켰어요. 줄서는식당에 나왔던 집이라 살짝 걱정도 했는데, 직원분들이 분주한 와중에도 주문 하나하나 다시 확인해 줘서 정신없다는 느낌은 덜했어요.
한방 닭갈비가 철판 위에서 자글자글 끓기 시작하자 향부터 다르다는 게 느껴졌어요. 국물 양이 꽤 있어서 찜닭과 닭갈비 사이 어딘가에 있는 맛인데, 한방 향이 과하지 않고 은은하게 올라와서 부담스럽지 않았습니다. 맵기는 신라면 정도라 맵찔이인 저도 물 찾지 않고 먹을 수 있었고요. 닭은 살만 골라 썰어 둔 느낌이라 퍽퍽함 없이 부드러웠고, 같이 들어 있는 떡과 양배추, 고구마가 한방 육수에 잘 배어 있어서 국물까지 계속 떠먹게 되더라고요. 콩소스에 찍어 먹으면 고소함이 확 살아나서, 왜 잠실맛집추천 리스트에 빠지지 않는지 이해됐어요. 들기름 비빔 칼국수는 면이 탱탱하고 들기름 향이 진하게 올라오는데, 김가루와 파가 잘 섞여서 닭갈비의 매콤함을 중간에 딱 잡아주는 역할을 해줘요. 마지막 볶음밥은 말해 뭐해, 남은 양념에 김가루랑 고추를 넣고 눌려서 구워 주는데 고소하고 살짝 탄 향이 나서 끝까지 숟가락을 내려놓을 수가 없었습니다.
개인적으로 양도 넉넉하고 맛이 꽤 인상적이어서 잠실맛집 중에서 닭갈비 생각날 때마다 떠오를 것 같아요. 웨이팅과 주차가 살짝 불편하긴 하지만, 석촌호수 산책 전후로 한 끼 제대로 먹기 좋은 이영자맛집이라 또 줄서서 먹어도 괜찮겠다 싶었어요.
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