부산 올 때마다 줄이 너무 길어서 매번 포기만 했던 서면 이재모피자, 이번에는 진짜 마음 단단히 먹고 서면점 오픈런을 다녀왔어요. 평일 아침부터 피자 먹으러 가는 길이 좀 웃기기도 했는데, 워낙 소문을 많이 들어서 긴장 반 기대 반이었네요. 특히 서면 피자 오픈 시간에 맞춰 가야 대기 지옥을 피할 수 있다길래, 알람까지 맞춰 두고 움직였어요. 날씨도 쌀쌀한데 9시 40분쯤 도착해서 키오스크 앞에 서 있으려니 내가 왜 이러고 있지 싶다가도, 막상 번호표 뽑고 나니 묘하게 뿌듯했어요.
제가 간 곳은 부산진구 전포대로209번길 21에 있는 서면 이재모피자 서면점 본관이에요. 월요일부터 토요일까지 10시 오픈, 21시 10분까지 영업하고 라스트 오더는 20시 30분이라고 안내돼 있었고요. 일요일은 아예 문을 닫는다고 적혀 있었어요. 서면점 오픈런 하실 분들은 꼭 매장 입구 키오스크에서 번호 등록해야 해요. 캐치테이블로 줄만 확인 가능하고, 실제 대기 등록은 현장 필수라 헷갈리기 쉬웠어요. 저는 9시 40분쯤 도착해서 대기 번호 한 자릿수로 받았고, 10시 정각에 바로 입장했어요. 서면 피자 오픈 시간 이후에 오면 팀 수가 확 튀어서, 최소한 9시 40분 전에는 도착하는 게 안전해 보였어요.
서면 이재모피자는 서면점 본관과 서면별관 두 군데가 있어서 잠깐 헷갈렸는데, 저는 직원 서빙이 있는 본관에서 먹고, 옆에 있는 별관은 구경만 했어요. 본관은 1층, 2층 다 좌석이 꽤 많은데 손님이 워낙 빨리 차서 금방 만석 느낌이 나요. 실내는 밝고 테이블 간격이 아주 넓진 않지만 답답하진 않았고, 가족 단위 손님도 많았어요. 서면 이재모피자 서면별관 쪽은 셀프 매장이라 그런지 조금 더 캐주얼한 분위기였고, 피자 가격이 약간 저렴한 대신 물부터 포장까지 직접 챙기는 시스템이더라고요. 매장 전용 주차장은 없어서 저는 근처 두원주차장에 차를 댔고, 30분에 1000원 정도 나왔어요. 피자 서면점 오픈런 하실 거면 차는 미리 어디 댈지 생각해 두는 게 좋겠어요.
이날 주문한 건 이재모크러스트 S, 오븐치즈 스파게티, 탄산음료 한 잔이에요. 서면 이재모피자 하면 다들 이재모크러스트를 꼭 먹으라길래 다른 메뉴는 눈에 안 들어오더라고요. 크러스트는 치즈, 햄, 반반 중에 고를 수 있는데 저희는 치즈만 선택했어요. 딱 나왔을 때 치즈 비주얼이 진짜 압도적이었어요. 위에도 듬뿍, 끝부분 크러스트에도 임실치즈가 꽉 차 있어서 한입 베어 물면 도우 속에서까지 쫀득하게 치즈가 나오더라고요. 도우는 두꺼운데 답답하지 않고 끝까지 촉촉해서 마지막 조각까지 맛있게 먹었어요. 오븐치즈 스파게티는 진짜 추억의 피자집 파스타 느낌인데, 토마토 소스에 치즈가 왕창 올라가 있어서 익숙하지만 중독적인 맛이에요. 위쪽은 치즈와 소스가 잘 어울리고, 아래쪽은 제가 숟가락으로 한번 더 섞어 먹으니 딱 맞았어요. 서면점 오픈런 해서 둘이 먹기에는 양이 꽤 넉넉해서 피자 두 조각 정도는 포장해서 나왔어요.
서면 이재모피자 오픈런을 이렇게까지 해야 하나 싶었는데, 치즈 좋아하신다면 한 번쯤 줄 설 만한 맛이라 고생한 기억까지 덮이더라고요. 웨이팅은 힘들었지만 전체적으로 만족스러워서 다음에는 이재모 피자 서면별관 셀프 매장도 한 번 도전해 보고 싶어요.
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