명란젓 공구 개별포장 명란톡톡2.5 파우치형

아라향 명란톡톡2.5는 파란색 프리미엄 450g, 분홍색 실속 500g 두 가지 파우치로 나오더라고요. 디자인이 심플해서 냉동실에 넣어둬도 덜 지저분해 보여서 마음에 들었어요. 안에는 명란젓이 한 알씩 진공 포장돼 있어서 꺼낼 때 손에 양념이 거의 안 묻습니다. 아래 사진이 전체 구성이라 보시면 돼요.

실제로 써보니 냉동실 문 열고 그날 먹을 만큼만 쓱 꺼내면 끝이라, 따로 소분할 필요가 없어서 편했어요. 명란젓 자체는 색소를 안 넣은 저염명란젓이라 색이 과하게 빨갛지 않고 은은한 살구색에 가깝고, 겉이 반짝한 게 신선해 보였습니다.

저염 2.5%, 짜지 않게 즐기는 명란젓

명란톡톡2.5가 유명한 이유가 염도 2.5% 저염명란젓이라던데, 진짜 짠맛이 훨씬 덜해요. 밥에 바로 올려 먹어도 목이 타는 느낌이 없고, 아이 반찬으로 조금씩 덜어줘도 부담이 덜하네요. 저는 상온에 10분 정도만 두거나, 봉지째 냉수에 담가 빠르게 해동해서 먹었어요.

알이 터질 듯 통통한 편이라 밥 위에 한 알 올리면 사진처럼 꽉 차 보입니다. 짠맛이 약하니까 버터밥, 명란 계란말이, 파스타에 넣어도 간이 세지 않고, 따로 간을 맞추기 쉬웠어요. 다만 짭조름하게 쎈 명란젓을 좋아하신다면 간이 약하다고 느끼실 수 있어서, 그런 분은 간장이나 소금을 약간 더해 드시는 게 좋겠어요.

개별포장명란젓의 편리함과 아쉬운 점

명란톡톡2.5의 가장 큰 장점은 개별포장명란젓이라는 점이었어요. 진공 포장 필름이 두꺼워서 냉동실 냄새가 배지 않고, 한 알 뜯어서 다 먹으면 되니 음식물 쓰레기도 적게 나옵니다. 아래처럼 포장 업그레이드 설명을 보고, 실제로도 열 때 손 힘만으로 쉽게 쫙 찢어져서 만족스러웠어요.

조금 아쉬운 점은 프리미엄은 알이 커서 한 알이 살짝 많게 느껴질 때가 있었고, 실속형은 100g씩 포장이어서 1~2인 집에서는 한 번에 다 먹기엔 양이 많은 편이었어요. 그래도 명란젓추천 제품답게 비린내가 거의 없고, 해동 후에도 수분이 많이 빠지지 않아 명란젓 특유의 탱글한 식감이 잘 살아 있었습니다.

써보니 명란젓을 좋아하는데 소분이 귀찮아서 자주 못 드셨던 분들한테 이만한 개별포장명란젓이 또 있을까 싶네요. 명란젓공구 일정 맞춰 두 팩 정도 냉동실에 넣어두고, 생각날 때마다 하나씩 꺼내 밥이랑 비벼 먹는 재미가 꽤 쏠쏠합니다. 개인적으로는 짠맛이 강한 예전 명란젓보다 이런 저염명란젓 쪽이 훨씬 손이 자주 가서, 다음 공구가 열리면 또 사게 될 것 같아요.

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