인천 맛집 추천 , 구월동 설농가

설농가는 인천 남동구 인주대로 625, 예술회관역 2번 출구에서 걸어서 8분 정도 되는 곳에 있어요. 3층 건물 전체가 매장이라 외관부터 인천의 설렁탕 맛집 포스가 느껴집니다. 가장 먼저 반가웠던 건 넓은주차장과 넓은 매장인데, 식사 시 90분 무료라 차 가져가기도 부담 없었어요. 다만 인천의 설렁탕 맛집답게 식사 시간에는 주차도 꽤 꽉 차더라고요. 저는 애매한 오후 시간에 가서 바로 댈 수 있었지만, 주말 점심엔 웨이팅이 생길 수 있으니 조금 일찍 움직이는 게 좋아 보였습니다. 매장 안은 테이블 간 간격이 넉넉하고 단체석도 많아서 가족 모임이나 어르신 모시고 오기 좋아 보였어요.

인천의 설렁탕 맛집에서 만난 진한 국물과 밥도둑 반찬

테이블에 앉자마자 기본 반찬이 세팅되는데, 감칠맛 석박지 배추김치 오징어젓갈 조합이 진짜 인천의 설렁탕 맛집답게 잘 나와요. 김치는 너무 시지 않고 깔끔한 맛이라 국물이랑 같이 먹기 좋고, 석박지는 아삭한 식감에 살짝 단맛이 있어서 자꾸 젓가락이 갔습니다. 특히 오징어젓갈이 짜기만 한 게 아니라 은근 고소해서 밥 위에 살짝 올려 먹으니 흔히 맛볼수없고 다시 가게 만드는 맛이 뭔지 알겠더라고요. 저는 설농가탕 돌솥밥 세트로 주문했는데 가격은 1만 원대라 요즘 물가 생각하면 나쁘지 않았습니다. 국물은 지나치게 진한 뼈향이 아니라, 구수하면서도 깔끔하게 떨어지는 스타일이라 끝까지 부담 없이 마실 수 있었어요.

흑미 돌솥밥과 마지막에 먹는 솥밥 숭늉 굿 포인트

국물도 좋았지만, 설농가가 인천의 설렁탕 맛집으로 불리는 이유는 돌솥밥 덕도 큰 것 같아요. 일반 공기밥에서 500원만 추가하면 뜨끈한 돌솥밥으로 나오는데, 뚜껑 열자마자 김 올라오는 비주얼부터 마음이 놓입니다. 밥을 그릇에 덜어내고 돌솥에 따뜻한 물 부어두면 마지막에 먹는 솥밥 숭늉 굿이라는 말이 절로 나와요. 숭늉에서 은은하게 나는 누룽지 향이 설렁탕 국물의 느끼함을 싹 잡아줘서 식사가 깔끔하게 마무리됩니다. 고기도 많이 들어 있어서 고기만 건져 먹어도 배가 부른데, 여기에 감칠맛 석박지 배추김치 오징어젓갈까지 더해지니 정말 흔히 맛볼수없고 다시 가게 만드는 맛이구나 싶었어요. 24시간 문 여는 곳이라 새벽이나 늦은 밤에 찾아도 인천의 설렁탕 맛집 본인 역할을 제대로 해주는 집입니다.

살짝 붐비고 웨이팅이 있을 수 있다는 점 빼고는 국물, 밥, 반찬까지 모두 만족스러워서 인천의 설렁탕 맛집으로 손에 꼽을 만했어요. 돌솥밥에 숭늉까지 깔끔하게 비우고 나니 다음엔 가족이랑 다시 오고 싶다는 생각이 자연스럽게 들었습니다.

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