서촌 폴키 분위기 있는 카페

폴키는 기존 한옥을 살려 만든 서촌카페라 천장을 올려다보면 서까래가 그대로 드러나 있어요. 내부는 따뜻한 우드톤에 조명이 살짝 어둡게 떨어져서, 바깥의 하얀 외관과는 전혀 다른 분위기가 펼쳐집니다. 한쪽에는 가죽 공방이 함께 있어서 고급 가죽 소품이 진열되어 있고, 은은한 가죽 향이 커피 향이랑 섞여 독특한 무드를 만들어요. 매장은 메인 홀과 작은 방처럼 분리된 공간이 몇 군데 있는데, 대부분 2인석이라 친구나 연인과 오기 좋고, 평일 낮에는 노트북 작업하는 분들도 꽤 보였습니다. 전용 주차장은 없어서 경복궁역 1번 출구에서 걸어갔고, 영업시간은 매일 11시부터 밤 10시까지라 저녁 약속 전후로 들르기에도 딱이에요.

폴키 커피와 테린느, 조합이 찰떡이었던 이유

메뉴판을 보니 에스프레소와 아메리카노가 5000원 정도로 서촌카페들 평균 가격대였고, 시그니처인 폴키 커피와 폴키 티, 칵테일까지 있어 살짝 고민했어요. 저는 폴키 커피와 말차 테린느를 주문했습니다. 폴키 커피는 아인슈페너 스타일인데, 크림이 너무 묽지도 너무 달지도 않고, 한 입 마시면 먼저 부드러운 크림이 올라오고 그 뒤에 쌉쌀한 에스프레소 맛이 확 살아나요. 밸런스가 좋아서 크림을 다 먹을 때까지 질리지 않았어요. 말차 테린느는 단단하면서도 촉촉한 타입이라 포크를 넣으면 천천히 갈라지는데, 진한 말차 향과 쌉쌀함 덕에 커피와 같이 먹기 좋았습니다. 같이 간 친구는 아메리카노와 초코 테린느를 골랐는데, 초콜릿 맛이 묵직해서 디저트 하나만으로도 꽤 든든했다고 하네요.

자연광 자리, 노트북 자리, 그리고 추천 방문 시간

폴키 안쪽에는 유리 천장으로 된 공간이 있어서 맑은 날엔 자연광이 정말 예쁘게 들어와요. 저는 처음에 그쪽 창가에 앉았다가 햇빛이 살짝 강해 보여서, 노트북 작업하기 좋은 콘센트 자리로 옮겼습니다. 조명이 어둡긴 하지만 화면 보는 데는 불편하지 않았어요. 다만 책 읽기에는 조금 어두운 편이라, 독서보다는 조용히 커피 마시며 쉬기 좋은 느낌입니다. 서촌카페들 특성상 주말 오후에는 사람이 몰리는데, 폴키도 2시 이후부터 서서히 웨이팅이 생기더라고요. 여유롭게 공간을 즐기고 싶다면 평일 오후 1시 전이나, 저녁 7시 이후를 추천해요. 반려견 동반도 가능해서, 옆 테이블에 앉은 손님이 강아지랑 같이 있는 모습이 꽤 보기 좋았습니다.

폴키는 소리가 쓸데없이 울리지 않고 잔잔해서, 서촌카페들 중에서도 오래 머물고 싶게 만드는 곳이었어요. 다음에는 폴키 티와 다른 디저트도 맛보러 다시 들를 생각입니다.

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