집에서도 손쉽게 즐기는 나폴리탄 파스타, 다카모리 나폴리탄

이 제품이 좋은 건 면이랑 소스가 한 팩에 다 들어있다는 점이에요. 물 끓일 필요도 없고, 팬에 살짝 볶거나 전자레인지에 1분 15초 돌리면 끝이라 진짜 간편파스타죠. 어제는 너무 피곤해서 전자레인지 버전으로 해봤는데, 포장 뜯고 그릇에 옮겨 담고 돌리니까 금방 완성이라 웃음이 나왔어요. 그래도 그냥 먹기엔 아쉬워서 양파랑 소시지 조금 썰어서 옆에서 후다닥 볶아 같이 올렸더니 갑자기 일본파스타 전문점 분위기가 나는 거 있죠.

집에서 떠올리는 일본 감성

포크로 돌돌 말아서 한입 먹으니까 케첩 베이스의 새콤달콤한 소스에 생면이 탱글하게 씹히면서 예전에 혼자 여행 가서 먹던 나폴리탄파스타가 바로 떠올랐어요. 거창한 맛은 아닌데 묘하게 중독적인, 딱 추억 보정된 맛이랄까요. 그래서 이 간편파스타는 혼밥할 때도 좋지만 친구 놀러 왔을 때 두 팩 한 번에 만들어서 피망, 블랙 올리브, 버섯 같은 거 듬뿍 넣어 주면 다들 레스토랑 메뉴인 줄 알아요. 설거지까지 금방 끝나니까 주말 점심 메뉴로도 자주 쓰게 되네요.

귀찮은 날을 구해주는 한 팩

물론 제대로 파스타를 만들면 더 근사하겠지만, 늘 그럴 순 없잖아요. 이럴 때 간편파스타 하나 있으면 배고픔과 귀찮음을 동시에 해결해줘서 참 고마워요. 특히 토마토 소스가 부드럽고 자극이 세지 않아서 아이랑 같이 먹기에도 괜찮더라고요. 다음에는 피망이랑 양송이 듬뿍 넣고 살짝 매운맛도 추가해서 나만의 일본파스타 버전으로 만들어 보려고요. 집에서 짧은 시간으로 이런 한 끼를 챙길 수 있다는 것만으로도 오늘 하루가 조금 더 괜찮게 느껴지네요.

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