꾸브라꼬 숯불치킨 수영역점, 퇴근 후에는 역시 숯불치킨에 맥주 한 잔 수영 술집 추천

꾸브라꼬 숯불치킨 수영역점은 수영역 5번 출구에서 도보 5분 정도, 센텀비스타동원 상가 맞은편이라 찾기 쉽더라고요. 매일 16시부터 새벽 2시까지 영업해서 퇴근하고 들르기 딱 좋습니다. 문을 여니 아직 새 가게 특유의 깨끗한 냄새가 나요. 안쪽엔 4인 테이블이 6개 정도 있고, 한쪽은 배달 주문 쌓아두는 자리라 수영술집이면서 배달 전문점 느낌도 났어요. 오픈 이벤트로 방문 포장 5천 원 할인, 홀에서 소주·맥주 2천 원이라 가격표 보자마자 살짝 충격 받았네요. 금요일 저녁이라 그런지 이미 거의 만석이라, 조금만 늦었으면 웨이팅 했겠다 싶었어요. 수영치킨 좋아하는 직장인들이 왜 여기로 몰리는지 알겠는 분위기였어요.

돌판 위에서 끝까지 뜨거운 수영숯불치킨

메뉴판을 보니 까르보, 로제, 버터, 마라, 데리 등 종류가 많았는데, 꾸브라꼬 인기 메뉴라는 돌판양념꾸브 순살로 주문했어요. 수영숯불치킨 하면 불향이 제일 먼저 떠오르는데, 여기 양념은 매콤달콤한데 과하게 맵지 않아서 술이랑 계속 들어가요. 순살은 닭다리살만 사용해서 그런지 퍽퍽함이 전혀 없고, 한입 크기로 잘라져 나와서 먹기 편했습니다. 돌판에 우동사리랑 떡사리가 같이 올려져 나오는데, 양념이 자작하게 배어들면서 계속 보글보글 끓고 있어서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었어요. 우동은 살짝 꼬들할 때 건져야 진짜 맛있더라고요. 치킨이랑 우동 건져 먹다가 보니 어느새 맥주 잔은 비어 있고, 자연스럽게 한 잔 더 주문하게 되는 전형적인 수영치맥 코스였어요.

치킨에 뜨끈한 어묵탕 곁들이는 수영술집의 정석

치킨만 먹기엔 날이 너무 쌀쌀해서 어묵탕도 하나 시켰어요. 작은 냄비에 나올 줄 알았는데 깊은 그릇에 물떡이랑 어묵이 넉넉하게 들어 있어 양부터 푸짐했습니다. 청양고추가 살짝 들어가서 국물이 칼칼하면서도 시원해요. 치킨 한 점 먹고 어묵탕 국물 한 숟가락 마시면 속이 확 풀리는 느낌이라, 진짜 수영술집에서 이 조합은 꼭 시켜야겠다 싶었어요. 셀프바에 치킨무, 샐러드도 잘 채워져 있어서 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있었고, 중간에 사장님이 서비스로 닭똥집 튀김을 주셔서 더 놀랐어요. 마늘이랑 같이 튀겨 나와서 고소하고 쫄깃했는데, 이거에 맥주를 또 안 시킬 수가 없더라고요. 수영맛집이라 불릴 만한 인심에 괜히 기분이 더 좋아졌습니다.

전체적으로 가격이 착한 편이라 가성비 좋은 수영술집 찾는 분들께 이해되는 선택지였고, 불향 가득한 수영치킨이랑 어묵탕 조합이 마음에 쏙 들었어요. 다음엔 포장 할인 받아서 집에서 수영치맥 즐겨보고 싶을 만큼 재방문 의사 확실합니다.

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