홍대입구역맛집 신미경 홍대 닭갈비 데이트 갈만한 곳

가게 앞에 도착하니 주황색 컨테이너 느낌의 외관이 눈에 확 들어왔어요. 불 켜진 테라스가 있어 비 오는 날에도 데이트 느낌 제대로 나네요. 평일 저녁이라 웨이팅은 없었는데도 안을 들여다보니 이미 손님이 꽤 있었고, 자리에 앉아 조금 있으니 금세 꽉 차더라고요. 저녁 7시쯤이 가장 붐비는 시간대라고 느껴졌습니다. 신미경 홍대 닭갈비 영업시간은 매일 11시부터 22시 40분까지, 라스트 오더는 21시 50분이에요. 홍대 맛집답게 인근 거리가 늘 북적여서 대중교통으로 오는 게 편했고, 주차장은 따로 없어 근처 공영주차장을 이용해야 합니다.

자리에 앉자마자 부침개, 신선한 스타트

안으로 들어가니 노란 벽 덕분에 전체적으로 밝고 활기찬 분위기였어요. 테이블 간격도 나쁘지 않아서 둘이 마주 앉아 수다 떨기 좋았습니다. 자리에 앉자마자 커다란 무쇠판이 올라오고, 곧바로 부침개 반죽을 부어 구워주시더라고요. 기본 반찬으로 쌈무, 양배추 샐러드, 부추무침, 동치미가 깔리고, 그 사이에 부침개가 지글지글 익어가는데 소리만으로도 배가 고파졌습니다. 노릇하게 구워진 부침개를 바로 잘라 주셔서 뜨거울 때 한입 베어 물었더니 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 에피타이저로 딱 좋았어요.

신미경 홍대 닭갈비 주문 메뉴와 맵기 선택

이날은 신미경 홍대 닭갈비 시그니처인 치즈퐁듀닭갈비 2인분에 쫄면 사리를 추가하고, 생맥주와 제로콜라, 눈꽃치즈볶음밥 1인분까지 욕심껏 주문했습니다. 맵기는 4단계가 있었는데 무난하게 2단계 중간맛으로 선택했어요. 이게 생각보다 꽤 매콤해서 매운 거 잘 못 드시는 분들은 1단계 순한맛으로 시작하시는 걸 추천드려요. 치즈와 어울리게 살짝 자극적인 정도라 맥주 한 잔과 먹기 좋았습니다. 제로콜라는 매운맛 중간중간 입을 정리해 주는 역할을 해서 함께 시키길 잘했다는 생각이 들었네요.

치즈퐁듀와 쫄면사리, 데이트용 비주얼 끝판왕

잠시 후 초벌된 닭갈비가 등장했는데 양배추, 떡, 고구마, 당면이 한가득 깔려 있고, 모짜렐라와 체다 치즈가 반원을 그리며 둘러싸여 있어 비주얼부터 압도적이었어요. 여기에 쫄면사리까지 더해지니 홍대 닭갈비 중에서도 진짜 푸짐한 편이더라고요. 직원분이 닭갈비와 쫄면을 현란하게 볶아주시면서 중간중간 불 조절도 해 주고, 타지 않게 계속 살펴봐 주셔서 식사 내내 편하게 먹을 수 있었습니다. 치즈가 완전히 녹으면 젓가락으로 쭉 들어 올려 서로 사진 찍어주느라 바빴어요. 매콤한 닭다리살에 치즈를 듬뿍 감아 먹으니 진한 양념과 고소함이 한 번에 퍼져서 연인끼리 공유하기 좋은 맛이었습니다.

신미경 홍대 닭갈비에서 꼭 먹어야 할 볶음밥

배가 불러도 포기 못 하는 게 바로 눈꽃치즈볶음밥이죠. 닭갈비를 어느 정도 비우면 직원분이 다시 오셔서 남은 양념에 밥과 김, 날치알을 넣고 넓게 펼쳐주십니다. 그 위에 치즈를 눈처럼 솔솔 뿌리고 다시 한번 바삭하게 눌러주는데, 이때도 불을 계속 조절해 주셔서 타지 않게 딱 좋게 완성해 주세요. 먹다 보면 철판 가장자리에 치즈가 살짝 눌어붙는데, 그 부분이 또 고소하고 쫀득해서 별미예요. 서로 숟가락으로 눌어붙은 치즈 살살 긁어서 챙겨주면 진짜 프로포즈급 감동입니다. 그래서인지 신미경 홍대 닭갈비는 단순한 한 끼를 넘어 데이트하기 좋은 장소로 기억에 남았어요.

홍대입구역 맛집 중에서도 신미경 홍대 닭갈비는 치즈 듬뿍 닭갈비에 맥주 한 잔 곁들이고 싶은 커플, 친구들과 푸짐하게 배 채우고 싶은 날 특히 추천하고 싶어요. 홍대에서 저녁 약속 있다면 한 번쯤 신미경 홍대 닭갈비에 들러서 늘어나는 치즈와 눈꽃치즈볶음밥까지 완주해 보세요, 아마 다음 모임 장소도 자연스럽게 여기로 정하게 되실 거예요.