스타벅스 두바이 말차 핫이슈 한눈에 보기

포스터로만 보던 스타벅스 두바이 말차를 직접 받아보니 제일 먼저 눈에 들어오는 건 색감이었어요. 아래는 말차 특유의 짙은 초록, 가운데는 우유가 섞인 연두, 위에는 연한 베이지 초콜릿 크림이 올라가 있어서 층이 꽤 또렷했어요. 기본 구성은 무가당 말차 베이스에 피스타치오 소스가 들어가고, 그 위에 초콜릿 크림 콜드폼이랑 솔티드 브라운 버터 토핑이 올라가요. 톨 사이즈 기준 7,300원이라 가격만 보면 꽤 비싼 편이지만, 두바이 초콜릿 시리즈 자체가 컨셉 음료라 어느 정도는 예상했던 수준이었어요. 카다이프 같은 토핑은 안 들어가고, 솔티드 브라운 버터 토핑으로 고소한 맛을 대신 살렸다는데, 이게 실제로 얼마나 두바이 느낌을 내줄지 살짝 긴장하면서 첫 모금을 마셨습니다.

스타벅스 두바이 말차 맛과 식감, 피스타치오 조합 후기

한 모금 마시면 맨 처음 입에 닿는 건 초콜릿 크림 콜드폼이에요. 생각보다 크림 밀도가 높아서 빨대로 마셔도 크림이 같이 따라오더라고요. 처음엔 부드럽고 달달한 초콜릿 맛이 느껴지고, 바로 뒤에 말차의 쌉싸름함이 올라오는 구조예요. 스타벅스 두바이 말차의 포인트인 피스타치오 소스는 향이 과하게 튀지 않고, 고소한 견과류 느낌 정도만 살짝 더해줘서 "피스타치오가 너무 인위적일까?" 걱정하던 분들도 괜찮을 것 같아요. 다만 기본 레시피 기준으로 단맛이 꽤 있는 편이라, 저는 클래식 시럽을 뺐는데도 초코폼과 피스타치오 소스만으로 충분히 달다고 느꼈어요. 칼로리도 그란데 기준 약 400kcal, 당류도 40g 중반대라서, 가볍게 마실 음료라기보다는 디저트 한 잔 마신다고 생각하는 게 편하겠더라고요. 얼음이 많이 녹기 전에는 맛의 층이 뚜렷하게 느껴지지만, 시간이 지나면 초콜릿과 말차가 섞이면서 달달한 그린티 초콜릿 라떼 느낌으로 바뀌는데, 이 단계에서 다 마시는 게 가장 무난했어요.

커스텀, 유의할 점, 다른 메뉴와 비교해 본 스타벅스 두바이 말차

스타벅스 두바이 말차는 애초에 미국에서 시크릿 레시피로 돌던 조합이 정식 메뉴가 된 거라 그런지, 커스텀 여지가 많아요. 저는 첫 잔은 기본 버전으로 마셔보고, 두 번째는 얼음 적게, 우유 조금 줄이고, 피스타치오 소스를 한 펌프 더 넣어봤어요. 이렇게 주문하니 단맛은 비슷한데 고소한 풍미가 더 올라와서 개인적으로는 두 번째 조합이 더 마음에 들었어요. 단맛을 줄이고 싶다면 클래식 시럽 제거, 바닐라 시럽 추가 없이 주문하는 정도만 해도 충분히 덜 부담스럽게 즐길 수 있겠더라고요. 커피가 들어간 버전을 원하면 같은 시리즈인 아이스 두바이 초콜릿 모카가 있어서, 둘 다 마셔본 입장에서는 모카가 초콜릿 맛이 더 선명하고, 스타벅스 두바이 말차는 말차 특유의 비릿함 없이 부드러운 그린티 느낌에 초점이 맞춰져 있었어요. 카다이프가 실제로 들어가 있지는 않아서 "두바이"라는 이름에서 떠올리는 바삭한 식감을 기대하면 살짝 허전할 수 있다는 점, 그리고 가격과 칼로리에 비해 아주 강렬한 개성까지는 아니라는 점 정도만 알고 가시면 선택할 때 덜 아쉬울 것 같아요.

며칠 간격으로 두 번 정도 스타벅스 두바이 말차를 마셔보니, 이게 딱 매일 찾게 되는 데일리 음료라기보다 말차 좋아하는 사람이 기분 전환용으로 가끔 찾을 만한 메뉴 같다는 생각이 들었어요. 써보니 피스타치오와 말차, 초코폼 조합 자체는 꽤 재미있고 완성도도 나쁘지 않은데, 이름에서 기대했던 "두바이스러운" 특별함은 살짝 덜해서 계속 화제가 될 정도의 임팩트까진 아니었네요. 그래도 말차 베이스 음료 중에서 새로운 맛을 찾고 있다면 한 번쯤은 경험해볼 가치는 충분히 있다고 느꼈습니다.