서면 롯데백화점 두쫀쿠 아닌 두바이 찹쌀떡 '고이빚은' 팝업스토어 후기!

고이빚은 팝업은 서면롯데백화점 지하 행사장에 있고, 영업시간은 월~목 10시 30분부터 20시, 금~일은 20시 30분까지 운영합니다. 저는 11시 조금 넘어서 도착했고, 두바이 두쫀찹쌀떡은 거의 끝물이라 10분 정도 줄 서서 마지막 남은 걸 겨우 샀습니다. 직원분이 두바이는 10시 30분, 16시에 한 번씩 나온다고 안내해 주셨습니다. 구성은 두바이 찹쌀떡 1개 8천 9백 원, 생딸기, 통귤, 골드키위 등이 4천~5천 원대였고 기본 포장은 3구 단위였습니다. 저는 두쫀찹쌀떡 1개에 생딸기, 통귤을 같이 담았습니다. 포장지는 깔끔한 갈색 봉투에 보관 안내 종이까지 들어 있어서 선물용 느낌이 강했습니다. 두쫀찹쌀떡을 반으로 잘라 보니 얇고 쫀득한 떡 안에 피스타치오 스프레드와 카다이프가 진짜 꽉 차 있었습니다. 한입 먹자마자 겉은 살짝 코팅된 초콜릿, 안쪽은 파삭한 카다이프, 바닥은 찹쌀떡이 쭉 늘어나면서 식감이 계속 바뀌었습니다. 두바이 맛 특유의 고소함 덕에 생각보다 달지 않아서 끝까지 질리지 않았습니다. 생딸기와 통귤은 과일이 통째로 들어가 있어서 상큼했고, 떡 피가 얇아서 과일 맛이 더 살아났습니다. 두쫀모찌류 좋아하신다면 이 정도 가격이면 이해된다는 느낌이었습니다.

두쫀찹쌀떡 가격은 솔직히 비싸지만 맛은 확실해서 다음에는 오픈 시간에 맞춰 두 개는 꼭 살 것 같습니다. 서면롯데백화점 근처 갈 일 있으면 두쫀쿠 대신 고이빚은 팝업부터 확인하게 될 정도로 만족스러운 디저트였습니다.

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