합정동 닭도리탕 맛집 마늘집

마늘집은 서울 마포구 양화로3길 15, 2층 201호에 있고 합정동맛집으로 이미 입소문이 자자하더라고요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 22시 30분까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간대에는 헛걸음할 수 있어요. 저녁 피크 전에 맞춰 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔지만 7시쯤 되니 금방 만석이 되더네요. 저희는 마늘집 국물 닭도리탕 중자를 시켰어요. 끓기 시작하면서 통마늘이 풀어지고, 후추 향이 올라오는데 진짜 술이 생각나게 하는 맛이라 소주부터 주문하게 됩니다.

합정동닭도리탕에 딱 맞는 사이드와 막걸리

테이블마다 QR코드로 주문하는 시스템이라 편했고, 기본 반찬은 단무지랑 마카로니가 깔끔하게 나왔어요. 닭이 보글보글 끓을 때쯤 메밀감자전과 마늘쫑 김밥을 추가했는데, 이 조합이 완전 술이 생각나게 하는 맛을 제대로 끌어올려줘요. 감자전은 겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 국물에 살짝 찍어 먹으니 기름기가 부담스럽지 않았어요. 마늘쫑 김밥은 알싸한 마늘 국물이랑 같이 한 입에 넣으니까 입안에서 매콤짭짤 감칠맛이 터져서 자연스럽게 미숫가루 막걸리를 또 시키게 되더라고요.

국물 끝까지 비우게 되는 합정동데이트 코스

닭도리탕 안에는 비엔나소시지랑 감자, 여러 모양의 떡이 푸짐하게 들어 있어서 건더기 건지는 재미가 있어요. 닭 살은 오래 끓여도 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 밥 없이도 계속 들어가요. 국물이 알싸한데 자극적이지만은 않아서 남자친구랑 둘이 중자 하나를 거의 싹 긁어 먹었어요. 사리 1개가 기본으로 포함돼서 메밀칼국수를 넣어 먹었는데, 면에 국물이 제대로 스며들어서 여기가 왜 합정동닭도리탕 성지인지 알겠더라고요. 칼국수까지 먹고 나니 또다시 술이 생각나게 하는 맛이 올라와서, 합정동데이트 코스로 딱 맞는 집이라 느꼈습니다.

전체적으로 마늘 향이 진하지만 질리지 않는 스타일이라 끝까지 맛있게 먹었고, 다음엔 지옥불 버전이랑 볶음밥까지 도전하러 재방문할 생각이에요.

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