미가양꼬치 일산

미가양꼬치 일산은 3호선 정발산역 1번 출구에서 걸어서 6분 정도, 라페스타와 호수공원 사이쯤에 있어서 찾기 쉬웠어요. 건물 지하 주차장도 무료라 자차로 가기에도 편했습니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 16시부터 새벽 2시까지, 일요일은 쉬는 날이에요. 내부는 최근에 오픈해서 그런지 환하고 깨끗했고, 테이블 간격도 넉넉해서 둘이 앉아 이야기 나누기 좋았어요. 저희는 미리 눈여겨봤던 양꼬치 커플세트를 주문했는데, 커플세트 하나로 양꼬치랑 양대창, 요리까지 골고루 나와서 메뉴 고민이 싹 사라졌습니다.

양꼬치와 삼겹살꼬치, 양꺼치 매력 한 번에

기본으로 숙주볶음, 양파절임, 샐러드, 소스가 먼저 세팅되고, 바로 숯불과 양꼬치가 올라왔어요. 이 집 양꼬치는 보통 목살 대신 삼겹 부위를 쓴다고 하셨는데, 실제로 구워보니 삼겹살꼬치 느낌처럼 더 촉촉하고 부드러웠어요. 살짝만 익혀서 먹으라길래 소고기 굽듯이 구워 쯔란에 찍어 먹으니 잡내 하나 없이 고소한 양꺼치 향만 남더라고요. 커플세트 안에 들어 있던 다른 꼬치들도 색이 선명하고 신선해서 눈으로 봐도 믿음이 갔습니다. 살짝 탄 부분이랑 비계가 같이 씹히면서 나오는 풍미가 좋아서 둘이 말 없이 꼬치만 계속 돌렸어요.

지삼선, 램볶음밥까지 배부른 커플세트 구성

꼬치만 먹기 아쉬워서 요리 메뉴로 지삼선을 추가했는데, 가지랑 감자, 피망이 매콤하게 볶아져 나와서 밥도둑이 따로 없었어요. 기름은 적당히 돌면서도 느끼하지 않고, 밥이랑 같이 먹으니 딱 좋았네요. 커플세트에는 마지막 마무리로 램볶음밥이 포함돼 있었는데, 고슬고슬한 밥에 잘게 썬 양고기가 넉넉히 들어 있어 양고기 향을 좋아하는 분들은 정말 만족하실 것 같아요. 살짝 매콤한 간이라 소주 안주로도 좋았고, 둘이서 배부르게 먹을 양이었습니다.

전체적으로 커플세트 구성이 알차고 양꼬치와 양꺼치, 요리까지 하나도 빠지는 메뉴가 없어서 만족스러웠어요. 늦은 시간까지 영업해서 다음에는 친구들이랑 다시 한 번 모임으로 방문해 보고 싶네요.

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