[문래술집] 문래 추상 | 분위기 좋은 문래 샤브샤브 맛집

문래 추상은 서울 영등포구 도림로139길 14 1층에 있는 문래동술집이에요. 월, 수~금은 17시부터 자정까지, 토·일은 16시부터 새벽 1시까지 열고, 화요일은 정기 휴무라 헛걸음 안 하게 꼭 참고해야 해요. 주차는 따로 안 돼서 문래역 근처 공영주차장이나 대중교통 이용이 편합니다. 저는 토요일 오픈 시간 맞춰 갔는데, 한 30분 지나니 바로 만석이더라고요. 네이버 예약도 가능해서 금·토 피크 시간에 문래술집 찾으신다면 예약하고 가는 걸 추천해요. 내부는 창가석, 홀, 안쪽 룸 느낌 자리로 나뉘는데, 창가석에서 문래 창작촌 골목 뷰 보면서 마시는 맛이 꽤 좋았어요.

시그니처 UFO 문래샤브샤브와 니꾸우동

이 집이 문래샤브샤브 맛집으로 불리는 이유는 전립투 모양 냄비에 나오는 추상 UFO 샤브 때문이에요. 기본 샤브랑 마라 샤브 중 고민하다가 처음이라 기본 UFO 샤브샤브(3만2천원)를 골랐어요. 가운데 깊은 육수 칸을 중심으로 둘레에는 소고기, 숙주, 배추, 버섯이 둘러져 나오는데, 진짜 UFO 느낌이라 먼저 사진부터 찍게 돼요. 육수는 표고 향이 진하게 올라오는데 짜지 않고 담백해서 계속 떠먹게 되더라고요. 소스는 땅콩소스와 간장·노른자 소스 두 가지가 나오는데, 고기를 살짝 익혀 땅콩소스에 찍으면 고소함이 확 살아나고, 간장·노른자 쪽은 나베 느낌이 강해서 색다르게 즐기기 좋았어요. 둘이서 먹기엔 양이 꽤 넉넉해서 문래전골 느낌으로 푸짐하게 즐긴 기분이었어요. 고기와 채소를 거의 다 건져 먹을 즈음 무료로 제공되는 니꾸 우동을 주문했는데, 우동과 고기를 직원분이 직접 육수에 넣어줘서 마지막까지 뜨끈하게 마무리할 수 있었어요.

막걸리 라인업과 사이드 메뉴로 완성한 문래맛집 저녁

문래술집 중에서도 추상이 좋은 이유는 술 구성이 탄탄한 편이라서예요. 전국 각지 막걸리가 메뉴판 한 면을 가득 채우고 있었는데, 저는 호랑이 생막걸리를 골랐어요. 살짝 달고 부드러운 맛이라 샤브랑 의외로 잘 어울렸고, 와인잔에 따라줘서 문래동술집이라기보다 작은 바에 온 느낌이었어요. 안주를 하나 더 먹어보고 싶어서 눈꽃치즈감자전도 주문했는데, 얇게 채 썬 감자 위에 치즈가 눈처럼 소복하게 쌓여 나오더라고요. 겉은 바삭, 안은 쫀득한 감자 식감에 치즈 고소함이 더해져 막걸리 안주로 아주 괜찮았어요. 전 하나, 샤브 하나 조합이면 이 집이 왜 문래맛집으로 불리는지 딱 알 수 있을 거예요. 다음에는 마라 버전 샤브나 된장크림수제비, 명란대창 문래전골도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.

전체적으로 음식 퀄리티와 분위기 모두 만족스러웠고, 살짝 시끄럽긴 했지만 문래술집 특유의 활기라고 느껴져서 불편하진 않았어요. 샤브가 생각날 때, 또 한 번 여유 있게 예약하고 재방문할 의사가 충분히 있는 곳입니다.

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