인계동에서 점심을 먹고 나니 달달한 게 너무 당겨서 케이크 수원시청역 근처를 검색하다가 수원 디아즈케이크부띠끄 사진을 보고 바로 발길을 돌렸어요. 사진만 봐도 크림이 촉촉해 보이고 과일이 실하게 올라가 있어서, 오늘은 그냥 커피 말고 제대로 된 디저트를 먹어야겠다 싶더라고요. 수원 수제케이크 카페 찾을 때마다 실패한 적이 좀 있어서 기대를 살짝 낮추고 갔는데, 엘리베이터 문이 열리자마자 풍기는 고급스러운 분위기에 괜히 설레기 시작했어요.
디아즈케이크부띠끄 위치는 수원시청역 9번 출구에서 도보 5분 정도, 경기 수원시 팔달구 인계로166번길 48-7 HP빌딩 2층 201호예요. 케이크 수원시청역 검색하면 바로 나오는 곳이라 처음 찾기도 어렵지 않았습니다. 영업시간은 매일 10시부터 21시까지라 브런치 이후나 저녁 디저트 타임에 들르기 좋아요. 건물 주차는 안 돼서 근처 나혜석거리 공영주차장을 이용했는데, 걸어서 3분 정도라 크게 불편하지 않았습니다. 문을 열고 들어가면 유럽 호텔 라운지 같은 조명이랑 벽지가 눈에 먼저 들어오고, 안쪽으로 긴 복도처럼 테이블이 이어져 있어서 다른 손님과 시선이 많이 안 마주치는 구조라 조용히 수다 떨기 좋았어요.
가장 먼저 보이는 건 역시 케이크 쇼케이스였는데, 케이크 수원시청역 일대 중에서 비주얼은 단연 1등 같았어요. 후르츠 생크림 케이크, 딸기 생크림, 딸기생크림초코주르륵, 티라미수, 바스크 치즈케이크까지 한참을 서서 구경했네요. 저는 후르츠 생크림 케이크 조각과 딸기 생크림 조각, 가나슈 휘낭시에에 아이스 아메리카노, 초코라떼를 주문했어요. 후르츠 생크림은 한 입 베어 물자마자 과일이 터지듯 씹히고 크림은 100% 동물성 생크림이라 그런지 느끼함 없이 부드럽게 녹아내렸습니다. 딸기 생크림은 딸기가 정말 아낌없이 올라가 있어서 포크로 자를 때마다 딸기가 따라와요. 스펀지는 촉촉한데 무겁지 않고, 크림과 딸기 비율이 딱 좋아서 케이크 수원시청역 라인업 중 재구매 1순위로 바로 찜했어요.
수원 디아즈케이크부띠끄는 커피도 괜찮지만 티 메뉴가 특히 인상적이었어요. 옆 테이블 손님이 주문한 복숭아 우롱티가 예쁜 주전자로 나와서 다음엔 꼭 티 세트로 즐겨보고 싶다는 생각이 들더라고요. 제가 마신 아메리카노는 산미가 강하지 않고 깔끔한 타입이라 달달한 케이크와 잘 어울렸고, 초코라떼는 생각보다 진하지 않아 끝까지 부담 없이 마실 수 있었어요. 가나슈 휘낭시에는 겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉해서 커피용 디저트로 딱입니다. 매장 안쪽 단체석은 햇빛이 잘 들어와 사진 찍기 좋고, 중간 거울 포토존도 있어서 케이크 수원시청역 데이트 코스로 손색이 없겠다고 느꼈어요.
전체적으로 디저트 퀄리티와 분위기 모두 만족스러웠고, 인기 메뉴는 주말 오후에 금방 품절된다고 해서 다음에는 일찍 가서 티 세트랑 홀케이크까지 도전해 보려고요.
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