퇴근하고 애들 씻기고 나면 밥 차릴 힘이 하나도 없어서, 요즘 진짜 집밥건강한맛이 더 간절해졌어요. 배달은 편하지만 자꾸 자극적인 것만 먹게 되니까 속도 무겁고요. 그러다 양산반찬가게 건강에찬을 알게 됐는데, 영양사가 직접 짜는 식단에 새벽배송까지 된다는 말에 바로 주문해봤습니다. 양산반찬배달 중에서도 특히 집밥건강한맛을 잘 살린 곳이라길래 얼마나 다른지 궁금했어요.
건강에찬은 경남 양산 동면 석산리에 있는 양산반찬가게인데, 매장에서 당일 조리해서 양산 전 지역으로 새벽배송을 해줘요. 화요일부터 토요일까지만 운영하고 오후 5시부터 9시 사이에 조리하시더라고요. 저는 전날 밤에 카카오톡으로 주문하고 주소랑 공동현관 비밀번호만 남겼는데, 아침에 문 열어보니 이렇게 아이스팩이 꽉 들어간 보냉가방이 집 앞에 딱 놓여 있었어요.
포장을 열어보니 1국 4반찬 세트가 가지런히 들어 있었고, 국물도 새지 않게 랩 포장이 두툼해서 첫인상부터 집밥건강한맛 느낌이 확 났어요. 정기배송 신청하면 배일식단변경도 알아서 해주신다길래 일단 일주일치부터 도전해보기로 했습니다.
이날 세트는 얼큰한 국이랑 제육볶음, 튀김 모둠, 진미채, 멸치였는데, 전부 두세 식구가 넉넉히 먹을 만큼 담겨 있었어요.
국은 냄비에 한 번만 끓이면 끝이라 바쁜 아침에도 부담이 없었고, 제육볶음은 양념이 너무 맵지 않아서 아이들 밥 비벼 주기 좋았어요. 튀김은 에어프라이어에 살짝 돌리니 갓 튀긴 것처럼 바삭해져서 애들이 젓가락을 못 멈추더라고요.
멸치랑 진미채는 간이 세지 않고 달콤짭짤해서 밥도둑이었는데, 전체적으로 조미료 맛이 세지 않아서 집밥건강한맛이 그대로 느껴졌습니다. 양산반찬배달 치고는 양도 넉넉해서 저녁에 먹고 다음 날 도시락까지 챙길 수 있었어요.
개인적으로 제일 만족했던 건 제육볶음이에요. 팬에 고기랑 호박, 팽이버섯을 같이 볶으니 집에서 직접 양념한 것 같은 비주얼이 나왔어요.
저녁에 제육으로 한 번 먹고, 남은 고기랑 밥을 넣어 파, 고추까지 넣고 볶음밥으로 한 번 더 먹었는데요.
기름기가 과하지 않아서 끝까지 느끼하지 않고 고기 식감도 부드러워서, 양념이 남김없이 밥에 베인 집밥건강한맛이었어요. 새벽배송으로 받아서 그런지 고기 냄새도 전혀 안 나고, 아이들도 잘 먹어줘서 양산반찬가게 중에 왜 인기 있는지 알겠더라고요. 배일식단변경 덕분에 메뉴가 매일 달라지는 것도 벌써 기대가 됩니다.
전체적으로 간이 세지 않고 아이들도 같이 먹기 좋아서 진짜 집밥건강한맛 찾는 분들께 딱이었고, 새벽배송으로 아침부터 든든하게 시작할 수 있어 만족스러웠어요. 양산반찬배달 계속 이용해 보고 싶어서 다음 달에도 건강에찬 정기배송 예약해 둘 생각입니다.
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