중앙역 이자카야 오늘날

오늘날은 경기도 안산시 단원구 이삭5길 1, 고잔동 주택가 골목에 자리 잡고 있어요. 매일 17시부터 01시 30분까지 문을 열고 라스트 오더는 01시라 늦게까지 쉬엄쉬엄 먹기 좋습니다. 외관은 과하지 않은 일본식 간판에 잔잔한 조명이 비춰서, 번화가 중앙역술집들 사이에서도 눈이 편안한 느낌이었어요. 안으로 들어가니 따뜻한 원목 테이블과 은은한 조명이 어울려 아늑했고, 오픈 키친이라 셰프님이 회를 써는 모습이 그대로 보여서 신뢰감이 들었어요. 룸 자리도 따로 있어서 소규모 모임이나 회식 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다. 안산이자카야 중에서도 데이트, 친구들이랑 편하게 이야기 나누기 좋은 구조였어요.

중앙역모듬회 모둠 숙성회와 따뜻한 전골

자리에 앉자마자 기본 안주로 궁채볶음이랑 작은 반찬들이 나왔는데, 살짝 매콤하고 꼬들한 식감이라 술이 없이도 손이 계속 갔어요. 이 집 메인이라고 해서 모둠 숙성회 소자를 먼저 주문했습니다. 참다랑어, 눈다랑어, 연어, 흰살 생선이 색감별로 가지런히 올라와 있고, 옆에는 락교, 양파, 단무지, 절임 고추, 김, 레몬, 와사비, 초장, 특제 연어 소스, 참기름 소금까지 깔끔하게 세팅되어 있었어요. 한 점 집어 참기름 소금에 찍어 먹으니 비린맛은 거의 없고, 숙성 덕분에 살짝 버터처럼 녹으면서도 씹는 맛은 살아 있어서 확실히 배달 참치집 출신 안산이자카야답다는 생각이 들었네요. 추워진 날씨라 나가사키 전골도 함께 시켰는데, 돼지고기랑 해산물, 청경채가 듬뿍 들어가 국물이 진하면서도 짜지 않아 끝까지 떠먹게 되는 맛이었어요.

사케와 잘 어울리는 안주 조합이 많은 고잔동이자카야

오늘날은 하이볼, 사케 종류가 다양해서 뭘 마실지 한참 고민하다가, 숙성회랑 잘 어울린다는 사케 한 병을 골랐어요. 사케 한 잔에 참치 뱃살 한 점을 김 위에 올리고 양파, 무순, 와사비를 살짝 얹어 먹으니 고소함이 터지면서도 느끼하지 않아 계속 손이 갔습니다. 추가로 철판메로구이와 간장계란밥을 주문했는데, 메로는 살이 두툼하고 부드러워 간장계란밥 위에 올려 같이 먹으니 한 그릇 음식처럼 술과 함께 딱이었어요. 중앙역술집 중에서는 안주 가격이 아주 싸다기보다, 이 정도 퀄리티면 납득되는 합리적인 느낌입니다. 평일 저녁 7시 반쯤 갔는데 이미 테이블 대부분이 차 있었고, 모둠회는 거의 모든 테이블에서 하나씩 시키는 분위기라 중앙역이자카야 대표 메뉴가 무엇인지는 확실히 알겠더라고요. 안산이자카야 찾으신다면 예약은 꼭 하고 가시는 걸 추천하고 싶었어요.

전반적으로 회 상태와 전골, 구이까지 만족스러웠고, 시끄럽지 않은 분위기라 이야기 나누기 편해 기분 좋게 마무리했어요. 안산이자카야 중에서 모둠회 제대로 먹고 싶을 때 다시 생각날 것 같고, 다음에는 다른 친구들이랑 중앙역모듬회 대자로 도전해보고 싶네요.

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