구로디지털단지역 근처를 지나다니다가 붉은 간판이 눈에 띄어서 알게 된 곳이 바로 구디고기집 미트픽본점이에요. 정육식당이랑 육회 전문점이 합쳐져 있다길래 소고기랑 육회를 다 좋아하는 저로서는 그냥 지나칠 수가 없었어요. 특히 아침 7시부터 새벽 2시까지 문을 연다고 해서, 퇴근 후에 천천히 가도 되겠다 싶어 주말 저녁에 제대로 한 번 다녀왔습니다.
구디고기집 미트픽본점은 구로디지털단지역 2번 출구에서 걸어서 5분 정도라 찾아가기 편해요. 들어가면 한쪽은 정육 코너, 안쪽은 실내 홀, 비밀문처럼 생긴 문 뒤로는 야장이 있어서 날 좋을 때는 캠핑 분위기로 고기 구워 먹기 좋아 보였어요. 영업시간이 오전 7시부터 익일 새벽 2시까지라 아침 식사, 점심 회식, 늦은 술자리까지 전부 커버 가능한 것도 마음에 들었어요. 고기만 사가고 싶으면 냉장고에서 원하는 팩을 골라 키오스크로 결제하면 되고, 매장 식사는 자리에서 QR로 주문하는 방식이라 바쁠 때도 눈치 안 보고 편하게 주문할 수 있었습니다.
이날은 구디고기집답게 소고기를 메인으로 먹어보자 해서 우미트 라인에서 구이용 소고기랑 양념안창살을 먼저 골랐어요. 직원분이 부드럽고 고소한 부위를 찾으면 양념안창살이 무난하면서도 맛있다고 추천해 주셔서 믿고 주문했습니다. 돼지고기도 궁금해서 돈미트 라인 항정살도 1팩 추가했어요. 고기는 전부 마블링이 촘촘하고 색이 진해 신선함이 눈으로 바로 느껴졌고, 구워 보니 소고기는 기름이 깔끔하게 떨어지면서 고소했고, 양념안창살은 달짝지근한 간이 밥 없이도 계속 손이 갔어요. 항정살은 겉은 바삭, 안은 통통한 식감이라 씹는 맛 좋아하시는 분들께 잘 맞을 것 같았어요.
구디고기집에 왔으니 육회는 무조건 먹어봐야 한다고 해서 참기름날치알육회도 주문했어요. 이름 그대로 참기름 향이 확 올라오면서 날치알이 톡톡 터져서 식감이 심심할 틈이 없었어요. 잡내 없이 깔끔한 소고기에 고소한 참기름이 잘 배어 있어서 소주 안주로 딱이더라고요. 기본으로 나오는 따끈한 곰탕도 계속 리필해 주셔서, 고기 먹다가 국물 한 숟가락씩 떠먹으니 속이 편했어요. 남은 고기는 진공 포장도 해주신다길래 조금 남겨서 포장해 왔는데, 집에서 에어프라이어에 살짝 더 구워 먹어도 맛이 크게 안 떨어져서 만족스러웠습니다.
전체적으로 고기 상태, 육회 퀄리티, 가격까지 다 따져봐도 구디고기집 미트픽본점은 재방문 의사가 확실한 곳이에요. 다음에는 날 풀리면 야장에서 소고기랑 항정살 굽고, 참기름날치알육회까지 곁들여서 더 천천히 즐기고 오고 싶네요.
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