지산동 떡볶이 맛집 “한떡”

한떡 지산동 본점은 대구 수성구 지범로22길 20, 지산현대맨션 상가 쪽에 자리하고 있어요. 예전에는 트럭으로 시작했다가 지금 자리에 정착해서 30년이 넘었다고 하네요. 영업시간은 보통 수요일부터 토요일까지 낮 12시부터 저녁 8시까지 운영하고, 일, 월, 화는 쉬는 날이라 헛걸음하지 않으려면 꼭 기억해 두는 게 좋아요. 브레이크 타임은 따로 없지만 재료가 빨리 소진되는 편이라면 7시 전에는 가는 걸 추천합니다. 지산동 떡볶이 맛집답게 점심 직후와 저녁 시간대에는 줄이 길게 생기는데, 저는 평일 4시쯤 갔더니 웨이팅 10분 정도였어요.

지산동 맛집 떡볶이 세트 구성과 주문 팁

가게 안은 4팀 정도 앉을 수 있는 작은 분식집 감성이라 다들 알차게 붙어 앉아 먹는 분위기예요. 저는 지산동 떡볶이 세트처럼 먹어보고 싶어서 떡볶이 1인분 2500원, 튀김오뎅 2000원, 튀김만두 2000원, 순대 3000원을 적어 냈어요. 주문은 입구 쪽 종이에 메뉴를 적어서 사장님께 드리면 되고, 주문 들어가자마자 떡볶이와 튀김을 바로 만들어 주셔서 따끈하게 받을 수 있어요. 지산동 한떡 떡볶이는 밀떡이라 말랑쫀득한 식감이 매력인데, 매운맛은 순한맛, 보통맛으로 나뉘어 있어서 저는 살짝 중독성 있게 느껴지는 보통으로 골랐습니다.

매콤달달 국물과 튀김 조합이 미친 지산동 떡볶이

지산동 떡볶이 국물은 고추가루 베이스라 색부터 진한 붉은색이에요. 한입 먹으면 처음에는 달콤하고 뒤에 매운맛이 확 올라오는데, 이상하게도 계속 손이 가는 맛이네요. 밀떡이 두껍지 않고 적당히 얇아서 양념이 잘 배어 있고, 오래 둬도 질기지 않아서 끝까지 맛있게 먹었습니다. 특히 이 집은 납작만두랑 튀김오뎅이 유명한데, 튀김만두 끝을 젓가락으로 톡 터뜨린 후 떡볶이 국물을 가득 부어 한입에 먹으면 바삭함이랑 촉촉한 양념이 같이 터지면서 진짜 지산동 떡볶이 맛집이라는 말이 절로 나와요. 순대는 잡내 없이 담백하고, 떡볶이 국물 찍어 먹으니 소주 안주로도 딱일 것 같았어요.

한떡 지산동에서 느꼈던 건, 괜히 동네 사람들 인생 분식이라고 불리는 게 아니라는 점이에요. 공간은 좁고 정신없지만 묵직한 양념 맛이 오래 기억에 남아서, 지산동 떡볶이 생각나면 또 자연스럽게 이곳이 떠오를 것 같아요.

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