투썸 두초생 핫한 이유 3가지

제가 간 곳은 회사 근처 투썸플레이스였고, 영업시간은 보통 오전 8시쯤 문 열어서 밤 10시 전후까지 운영하더라고요. 투썸 두초생은 정식 출시 전에 앱 사전예약으로 먼저 풀렸는데, 오전 10시 오픈되자마자 대기가 수천 명대로 떠서 놀랐어요. 그래도 5분 정도 기다리니 결제까지는 무난히 됐습니다. 직원분 말로는 매장마다 주 2~3개 정도 들어와서 예약 물량 빼고 나면 현장 구매분은 거의 없다고 해요. 그래서 꼭 드셔보고 싶다면 점심 전에 예약 픽업 잡고, 여유 있게 퇴근 시간쯤 찾아가는 걸 추천해요. 이 ‘한정 수량’이 투썸 두초생을 더 불타오르게 만든 포인트 같네요.

스초생과 두바이 초콜릿이 만든 맛 조합

케이크는 미니 사이즈라 지름이 약 11cm 정도였고, 가격은 2만 원 후반대로 나왔어요. 위쪽은 익숙한 스초생 구조라 부드러운 초코 스폰지에 초콜릿 생크림, 딸기가 동그랗게 둘러 올라가 있어요. 아래쪽이 투썸 두초생만의 핵심인데, 두바이 초콜릿 스타일로 카다이프와 피스타치오 스프레드가 두툼하게 깔려 있습니다. 냉장 보관한 상태에서는 플라스틱 나이프로 잘랐을 때 아래층이 꽤 단단하게 느껴졌어요. 실온에 2시간 정도 두고 먹으니 초코 크림이 더 촉촉해지고, 카다이프는 바삭하면서도 너무 딱딱하지 않게 씹혀서 식감이 확실히 살더라고요. 맛은 기본적으로 달달한 편이지만 딸기가 11개 정도 올라가 있어서 중간중간 상큼함이 느끼함을 잡아줘요.

식감과 비주얼, 왜 다들 사진 찍는지 알겠는 투썸 두초생

투썸 두초생 상자를 열었을 때 첫 느낌은 ‘생각보다 작다’였는데, 2명이서 차랑 같이 먹기에는 딱 좋았어요. 위쪽은 스초생 특유의 부드럽고 가벼운 크림, 아래층은 카다이프가 바삭바삭 씹히면서 피스타치오 향이 올라와서 한 조각 안에서도 맛이 두 번 나오는 느낌입니다. 달콤 진한 초코랑 고소한 피스타치오가 같이 남아서 초코 케이크 좋아하신다면 분명 만족하실 것 같아요. 매장 안은 요즘 투썸답게 깔끔하고 조용한 편이라, 주말 오후 3시 이후에는 자리 잡기 살짝 눈치 싸움이었어요. 웨이팅이 길진 않았지만 두초생은 금방 품절됐으니, 케이크까지 노리신다면 이른 오후에 가는 걸 추천해요.

직접 먹어보니 투썸 두초생이 인기 많은 이유는 한정 판매라는 희소성에, 스초생의 안정적인 맛과 두바이 초콜릿 트렌드가 잘 섞였기 때문 같아요. 사이즈 대비 가격은 살짝 고민되지만, 시즌 한 번쯤은 또 먹고 싶을 정도로 재미있는 조합이라 다음 딸기 시즌에도 기대하게 되네요.

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