청라에 이사 온 뒤로 주말마다 청라카페를 하나씩 돌아보고 있는데, 그중에서 가장 자주 가게 되는 곳이 바로 캐제커피예요. 처음엔 에그타르트 맛집이라고만 듣고 가볍게 들렀다가, 블랙 톤 인테리어랑 커피 맛에 완전히 빠져서 어느새 단골이 됐네요. 특히 비 오는 날, 어두운 조명 아래에서 음악 흐르는 분위기가 딱 제가 좋아하는 청라감성커피 느낌이라 괜히 이유 없이 들르고 싶은 청라카페가 됐어요.
캐제커피는 인천 서구 담지로86번길 5-21 1층, 청라 5단지랑 청라고등학교 근처에 있어요. 매일 11시부터 22시까지 영업하고 브레이크 타임은 따로 없어서 시간 맞추기 편하더라고요. 외관부터 블랙 톤이라 멀리서 봐도 눈에 띄고, 안으로 들어가면 은은한 조명에 모던한 인테리어라 딱 청라감성커피 감성이에요. 확장 이전에는 좌석이 적어서 항상 꽉 차 있었는데, 지금은 4인석이랑 단체석까지 잘 배치돼서 조금은 여유가 생겼어요. 그래도 주말 점심과 저녁은 웨이팅이 자주 생겨서 저는 평일 오후 3시쯤이나 주말 오픈 시간에 맞춰 가는 편입니다.
이날은 핸드드립 커피, 바닐라빈 라떼, 그리고 시그니처 캐제커피를 주문했어요. 핸드드립은 산미 적은 원두로 선택했는데, 주문 후에 바로 원두를 갈고 추출 온도까지 꼼꼼히 체크해 주셔서 나올 때까지 기다리는 시간도 기대되더라고요. 먼저 작은 잔에 탄산수를 주셔서 한 모금 마신 후 커피를 마시니 향이 더 뚜렷하게 느껴졌어요. 고소한 단맛과 깔끔한 끝맛이 진짜 좋았고, 바닐라빈 라떼는 우유와 에스프레소 비율이 안정적이라 달달하지만 질리지 않는 맛이었어요. 캐제커피는 피넛버터 라떼에 에스프레소와 크림이 올라간 시그니처 메뉴인데, 처음 두어 입은 진짜 맛있는데 끝까지 마시기엔 조금 달아서, 다음엔 다시 아메리카노나 라떼 쪽으로 선택할 것 같네요.
캐제커피를 청라카페추천 리스트 맨 위에 올리게 만든 건 솔직히 디저트예요. 휘낭시에가 여러 종류 있는데 솔티카라멜, 솔티초콜릿, 마카다미아 바닐라, 누네띠네, 무화과까지 골라 담는 재미가 있어요. 겉은 바삭, 안은 촉촉한 정석 식감에 버터 향이 진해서 하나만 먹어도 꽤 만족스럽네요. 저는 특히 솔티초콜릿 휘낭시에에 빠져서 방문할 때마다 두 개씩은 꼭 사요. 애플파이는 사과 과육이 듬뿍 들어 있고 시나몬 향이 은은해서 핸드드립이랑 정말 잘 어울려요. 에그타르트도 인기라서 주말 늦은 시간에 가면 종종 품절이더라고요. 디저트 포장 손님도 많아서 선물용 박스 포장으로 몇 번 사 갔는데, 받는 사람마다 어디 청라카페냐고 꼭 물어봤어요.
전체적으로 커피, 디저트, 분위기까지 다 마음에 들어서 자꾸 생각나는 청라카페라 어느 정도 시끄러운 피크 타임만 피하면 계속 재방문할 것 같아요. 청라에서 감성 좋은 카페와 탄탄한 디저트를 함께 찾는 분이라면 캐제커피는 한 번쯤은 꼭 들를 만한 곳입니다.
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