천상현의 천상 방문후기

매장 앞에 방송 출연 사진이 가득 붙어 있고, 유리창 너머로는 오픈 주방이 살짝 보이는데 분위기가 생각보다 캐주얼해서 마음이 놓였어요. 영업시간은 평일 11시부터 21시 30분까지, 주말은 21시까지고 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이니 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠더라고요. 저는 토요일 12시쯤 도착했는데 대기는 10분 정도, 이 정도면 인기 대비 여유 있는 편이었어요. 외관부터 백짬뽕을 크게 내세우고 있어서 자연스럽게 오늘 목표는 천상현의천상 짜장면 백짬뽕으로 정해졌습니다.

고급스럽지만 편안한 내부 분위기

문을 열고 들어가면 호텔 레스토랑 느낌이 살짝 나는 깔끔한 인테리어가 눈에 들어와요. 테이블 간 간격이 넓어서 옆자리 눈치 안 보고 이야기하기 좋았고, 기본 세팅도 정돈이 잘 돼 있어서 첫인상이 꽤 좋았네요. 직원분들이 동선 맞춰서 움직이는 모습이 익숙해 보여서 괜히 믿음이 갔어요. 메뉴판을 한참 들여다보다가 결국 천상현의천상 짜장면 백짬뽕, 여기에 유린기를 더해 주문했습니다. 면 요리 둘에 요리 하나면 둘이 먹기 딱 알맞겠다는 계산이었어요.

천상현의천상 짜장면 백짬뽕 솔직 시식 후기

먼저 나온 건 백짬뽕이었는데, 맑은 국물 위로 배추와 청경채, 해산물이 듬뿍 올라가 있어서 보기만 해도 속이 편안해지는 색감이었어요. 한 숟갈 떠먹자마자 진한데도 텁텁함이 없고, 마신 뒤에 목이 전혀 마르지 않는 게 인상적이었습니다. 면은 너무 얇지 않고 탱글해서 국물과 잘 어울렸고요.

이어 나온 유니짜장도 기대 이상이었어요. 잘게 썬 고기와 양파가 알차게 들어가 있고, 기름이 많이 뜨지 않아서 느끼함이 덜했어요. 한 입 먹으면 단맛보다는 고소함이 먼저 올라와서, 천상현의천상 짜장면 백짬뽕을 같이 시켜도 서로 맛이 겹치지 않더라고요. 개인적으로는 소스 간이 살짝 약하게 느껴졌지만, 대신 끝까지 물리지 않고 먹기 좋아요. 백짬뽕 국물 한 입, 짜장면 한 젓가락 번갈아 먹으니 어느새 그릇이 다 비워져 있었습니다.

전반적으로 기본에 충실한 맛이라 자극적인 중식을 기대하면 심심하게 느껴질 수 있지만, 속 편하게 깔끔한 면 요리를 찾는 날이라면 만족도가 높을 것 같아요. 특히 천상현의천상 짜장면 백짬뽕 조합은 둘이 가면 꼭 한 번쯤 시켜볼 만했고, 다음에는 광화문 짬뽕이랑 다른 요리 메뉴도 천천히 도전해 보고 싶습니다.

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