김제 대형카페 분위기 조용한[셀리스트 로스터리]

셀리스트 로스터리는 김제 검산동, 샬레 아파트 바로 앞에 있는 3층짜리 건물로 1·2층을 카페로 쓰고 있어요. 실제로 보면 사진보다 더 큰 대형카페 느낌이라 살짝 놀랐습니다. 영업시간은 매일 11시부터 22시까지이고, 라스트오더는 21시 30분이에요. 목요일은 정기 휴무지만 공휴일이면 정상 영업한다고 안내가 써 있었습니다. 건물 뒤에 전용 주차장이 4대 정도 들어가는데, 대형카페 치고는 조금 좁은 편이라 늦은 시간에 가면 도로가에 살짝 대야 해요. 저는 일요일 2시쯤 도착했는데 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 이 시간대가 가장 한산해서 조용한 분위기를 즐기기 좋았어요. 1층에서는 직접 로스팅 커피를 하는 공간이 유리 너머로 보이는데, 돌아가는 기계를 보고 있자니 괜히 믿음이 생기더라고요.

좌석마다 다른 콘셉트, 여유로운 실내 분위기

문을 열고 들어가면 우드 톤 테이블이 널찍하게 놓인 1층 홀이 먼저 보이는데, 천장이 높고 조명이 은은해서 딱 대형카페답게 개방감이 좋습니다. 곳곳에 크리스마스트리 장식이 있어 겨울 느낌이 물씬 나더라고요. 카운터 앞 냉장 쇼케이스에는 케이크랑 여러 디저트가 꽉 차 있어서 뭘 골라야 할지 한참 고민했습니다. 메뉴판을 보니 아메리카노가 고소 타입, 산미 타입으로 나뉘고 모든 커피는 +500원에 디카페인 변경이 가능해요. 저는 산미가 적당한 걸 좋아해서 아몬드 플랫화이트와 디카페인 아메리카노를 골랐고, 같이 간 친구는 자몽차를 선택했어요. 케이크는 바닐라 크림 크라운 하나를 더 시켰습니다. 주문 후 진동벨을 받고 자리를 찾으려는데, 계단식 좌석 구역이 눈에 먼저 들어와서 거기에 잠깐 앉아 창밖을 구경했어요.

2층이 더 조용한 힐링 공간, 디저트와 로스팅 커피 후기

조용함을 찾는다면 2층이 진짜 포인트입니다. 계단을 따라 올라가면 큰 창 옆으로 낮은 좌식 소파와 모래 정원, 빈백이 놓여 있는데, 대형카페 안에 작은 휴양지가 숨어 있는 느낌이에요. 가족 단위 손님을 위해 유아 의자도 따로 준비돼 있어서 김제카페 중에서도 아이와 함께 오기 편하겠다는 생각이 들었어요. 먼저 나온 아몬드 플랫화이트는 거품이 부드럽고 견과류 향이 진하게 올라와서 한 모금 마시자마자 만족스러웠습니다. 직접 로스팅 커피라 그런지 쓴맛보다 고소함이 길게 남아요. 디카페인 아메리카노는 산미가 꽤 있는 편이라 산뜻한 스타일 좋아하시는 분께 어울릴 것 같아요. 자몽차는 자몽 과육이 듬뿍 들어가 있어서 상큼하고, 따뜻하게 마시니 몸이 바로 풀리는 느낌이었어요. 함께 먹은 디저트 바닐라 크림 크라운은 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 커피와 궁합이 아주 좋았습니다.

셀리스트 로스터리는 시내에서 만나기 드문 규모의 대형카페라 여유롭게 머물기 좋았고, 로스팅 커피 맛도 깔끔해서 전반적으로 만족스러웠습니다. 콘센트 위치가 완벽하진 않고 주차장이 살짝 아쉽지만, 조용한 분위기와 디저트, 다양한 좌석 덕분에 김제에 갈 일이 있다면 다시 들르고 싶은 김제카페였어요.

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